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ナツグミ

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ぽぷり

2020/06/13

真っ赤な実が大好き❤
義母のお庭のナツグミを沢山採らせていただきました❗️
これからジャムなどに加工します。
渋抜き方法を知っている方はぜひ教えてください。

追記　一日塩水につけてみたりしましたがめちゃくちゃ渋いです_:(´ཀ`」∠):_
夫は食べれない程じゃないと言っているので、感じ方に個人差あるのかも。

追記の追記
どうやら鮮度が悪くなるほど渋くなるようです。
渋抜きに時間をかけるよりもさっさと加工してしまった方がいいという事ですね。

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ぽぷり

植物好きの主婦です♪( ´▽｀) 自宅でゆるりと花を生けたり植物を育てたりしています。賃貸住宅で庭づくり始めました。

キーワード

植物

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