とものやまさんの畑,ゴボウ(花),道端の投稿画像

ゴボウ(花)

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とものやま

2020/06/04

ゴボウ。
キク科　ゴボウ属の二年草。縄文時代に中国から渡来したと言われているとのこと。
よそのお宅の畑。収穫しなかったのか?　ゴボウの花が
咲いていました。アザミの花にそっくり(^_^;)　実はひっつき虫。栗のイガのようなトゲトゲのある総苞は、思ったより柔らかでした。根を野菜として食べるのは、日本と台湾・朝鮮半島くらいなものだそうですが、美味しいのに、もったいない～(^0^;)

まんじゅしゃげ

2020/06/04

こんばんは🌃
ゴボウのお花こんな、イガイガだったんですね
((((ﾟдﾟ;))))
なんか、アザミの花に似てませんか？
そういえば、西洋人はゴボウはあまり食べないのかも知れませんね😊
きんぴらしたら美味しいのに～😀

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cota310r

2020/06/04

初めて見ました😻
こんなにキレイだなんて😲
畑でゴボウ育てたみたくなりました。

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とものやま

2020/06/04

@まんじゅしゃげさん、
意外な花ですよね～(^0^;)　もうちょっとしたら、アザミみたいに綿毛もできるんでしょうか…？その後の姿も見てみたいです(^.^)　日本に来た外国人がゴボウの料理を出されて、「木の根っこ、食わせるのか！😡」と怒ったという話を聞いたことがあります。食べてみれば、美味しいのにね(^_^;)　　

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まんじゅしゃげ

2020/06/04

@とものやまさん。
そうそう、私も、聞いたことあります。笑い話で（笑）

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とものやま

2020/06/04

@cota310r さん
畑もあるんですね(^o^)いいな～…そういえば、いつぞや、スナップエンドウの投稿もありましたね。収穫したんですね(^.^)　
この畑のゴボウは、葉っぱで、ゴボウだとわかったのですが、丈が1.5ｍくらいあって、葉っぱも大きくて、ビックリしました(^o^)　春蒔きの品種はその年の秋に収穫できるそうですが、収穫しないで放っておくと冬を越して翌年の６月頃、花を咲かせるそうです。

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