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si
2017/05/07
今日、生姜を植え付けました。写真は2種類の種生姜が混ざってます。細いのが購入した三洲生姜。太いのが毎年栽培している大生姜。収穫後、台所で保存し余った分を翌年の種生姜にしている。切口は1日乾かしています。全部で22個。さてさて…全部発芽すると嬉しいな😃
nonno03
2017/05/08
生姜も作ってみたいと思ってたんですけど 出来るでしょうか😅
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si
2017/05/08
@nonno03
さん
こんにちは。乾燥さえ気を付ければ簡単だと思いますよ〜是非、チャレンジしてみて下さい^_−☆
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1
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季節屋
2017/05/08
こんばんは^_^
生姜の収穫後の台所の保管は、どんな感じでやっていますか?今季、保管に失敗した為です。^_^
芽出しは、しないで植え付けですか?
私は、芽出しに挑戦しましたが、失敗しました。
暑すぎて茹ってしまいました。
どんな感じか教えて下さい😃
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返信
nonno03
2017/05/08
@si
さん
乾燥😌って 植え付けの時のことでしょうか?
何も知らないんです😅
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0
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si
2017/05/08
[@季節屋] さん
こんばんは。
生姜の保存に関しては何回も失敗を繰り返し、結局辿り着いたのが台所での保管でした。ポイントは乾燥対策と低温対策です。
まず収穫後、土を付けたままポリ袋に入れる。ただし私の場合は完全密閉しないでほんの少しだけ隙間を開けておく。
次に数袋分を重ねた紙袋に入れ丸めた新聞紙で蓋をして台所の床に並べておく。
ただし私の住まいはマンションなので台所の温度が冬の間でもそれほど下がらないから成り立つのかもしれません…一説によると生姜の保存に適した温度は15度、湿度は90%だそうですが、そんな管理は素人には無理ですよね(笑)
芽出しは特にしてません。植え付ける時期になると既に芽が出てたり出てなかったり…です(^-^)
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1
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si
2017/05/08
@nonno03
さん
植え付けた後です。生姜の原産地は熱帯アジアなので高温・多湿を好むのですよ〜😁
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1
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季節屋
2017/05/08
@si
ありがとうございます😊
ポリ袋に入れたのですが、口を縛ってしまったのが、原因だったのかもしれないです。^_^
今度、空気穴を開けてチャレンジしてみます。
参考になりました。またお願いします😁
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1
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nonno03
2017/05/08
@si
さん
そうなのですね🎵小芋のように マルチを張って 出来るだけ湿った状態にしていればいいのですね😃
1つの種にどれぐらい出来ますか?
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0
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季節屋
2017/05/08
@nonno03
去年、生姜を作った時は、
黒マルチを敷いて、発芽後にワラを使用して
保湿しましたよ。乾燥が続く時は、潅水しましたよ。😃あと肥料食いの作物なので、肥料切れに注意ですね。
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1
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nonno03
2017/05/08
@季節屋
さん
有難うございます😆💕✨
興味はあっても作ったことはないので 迷っていましたよ😃
初めての年なので 少し植えてみてもいいですね💕
何でもチャレンジしてみたい方で😅
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2
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季節屋
2017/05/08
@nonno03
さん
是非作ってみて下さい。
良い種の購入を進めますよ。
乾いている種は、NGですよ。
私的にホームセンターの物はダメです。
共に頑張りましょう✌️
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1
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nonno03
2017/05/08
@季節屋
さん
良い種は どんな所に売っていますか?
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0
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季節屋
2017/05/08
@nonno03
さん
私の場合は、農産物直売所で種として売っている物を購入しています。あとは、農家の店の様な
苗とか扱っている専門店が凄く良いですよ。
日本産と中国産で価格の違いがあります。
少し出遅れている感じもありますが、探してみてください。✌️
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1
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si
2017/05/08
@nonno03
さん
私も最初の頃は保温と乾燥予防を兼ねて黒マルチを張っていましたが、ある年に高温になり過ぎて?全滅したことがありました。それ以来、マルチを止めて刈草や藁で乾燥予防をしています。昨年は籾殻で上手く栽培出来ましたよ〜(^ ^)
そして季節屋さんが書いていた通り乾燥が続く時の潅水は必須だと思います。私の場合、他の野菜には水遣りしませんが生姜と里芋だけには飲ませてあげます(笑)
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2
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nonno03
2017/05/08
@季節屋
さん
分かりました❗出来るだけ早く探してみますね🎵
フォローさせて下さいね💕
また教えて下さいね💖宜しくお願いします💖
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1
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季節屋
2017/05/08
@nonno03
さん
ありがとうございます😊
情報交換楽しみにしています。
よろしくお願いします。✌️
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1
返信
nonno03
2017/05/08
@si
さん
有難うございます😆💕✨
小芋も作り始めているので 雰囲気は分かるような😅
野菜によって 育て方を研究しないとだめですね😃
フォローさせて下さいね💖
宜しくお願いします🎵
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0
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nonno03
2017/05/08
@季節屋
さん
きっと教えていただくことばかりかもしれませんが 宜しくお願いします💖
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1
返信
si
2017/05/08
@nonno03
さん
フォローありがとうございます😊
私もフォローさせて頂きますね。よろしくです!
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1
返信
nonno03
2017/05/08
@si
さん
宜しくお願いします🎵
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0
返信
☆湘南の小作人ファーム☆
2017/05/09
いいね!ありがとうございます。昨日私も生姜を植えました。(^^)
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0
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si
2017/05/09
@☆湘南の小作人ファーム☆
さん
生姜は作り甲斐ありますよね〜カミさんにも知人にも喜ばれるし…(^ ^)
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0
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☆湘南の小作人ファーム☆
2017/05/09
家も生姜を良く使うのでたくさんあると喜ばれます。収穫が待ち遠しいですね!(^^)
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si
2017/05/09
@☆湘南の小作人ファーム☆
さん
フォローさせて頂きました。どうぞ宜しくお願いしま〜す
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0
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☆湘南の小作人ファーム☆
2017/05/09
siさん!此方こそ宜しくお願い致します。ホローありがとうございます!(^^)
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