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にゃんた
2020/04/16
こんばんわ⭐︎
最近、和食が続いていたので、今日はベトナム🇻🇳南部の家庭料理、バインセオを作りました。
野菜と肉のクレープ揚げ焼きみたいな感じです✨
お肉が砂肝しかなかったので、まいっかと思って作りました。
ヌクナムをかけて食べます✨
右は去年の秋に購入していたバニーカクタスᕱ⑅ᕱ
水耕栽培しようと思って、根っこと耳をカットして2カ月ほど新聞紙に包んでいたのに…
全く根が生えてこなかったので、ふつうに土に挿してあげました。
そしたら、頭からまた耳が生えてきました✨
ご飯食べたら、みどりのまとめにサボテン達をまとめます✨
今日はゆっくり返信をしたいと思います!
ようこ
2020/04/16
凄い💕ベトナム料理🇻🇳食べたいなぁ
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1
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にゃんた
2020/04/19
@ようこ
さま
遅くなりました!お家で簡単に作れます。
お好み焼きを作る感じの要領で✨
生地は米粉とココナッツミルクとターメリックか、米粉とココナッツの粉末とターメリックと水とか、もちろん小麦粉でも出来ます。
ターメリックは無くても良いです!
冷蔵庫の野菜とお肉などを炒めて、生地を流して蓋をして揚げ焼きをして、最後に2つに畳んでお皿に移します✨
タレはナンプラーとお砂糖とニンニクとか、好みで酢醤油にごま油とか、何でもありだと思いまーす✨
ボリュームあるので、お昼とかに簡単に作れると思いますよ〜。
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0
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サナ
2020/04/19
おはようございます😃
美味しそうねー💕
ベトナム料理は食べた事ないです
ヘルシーでいいね😊
バインミーが食べたいです😋
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2019.11.9~start 草花、動物、季節の香り、生き物全般が好きで散歩をしていても、素敵なお庭の花や成っている果物を眺めては全然前に進みません✿ 植物好きの皆さま、道端で見かけた名前の知らない草花の回答よろしくお願い致します♡ ねこたんぽさんの石同好会会員No.46です。 (๑´ﻌ`๑(ミචᆽචミ)ぴとっ❥
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最近、和食が続いていたので、今日はベトナム🇻🇳南部の家庭料理、バインセオを作りました。
野菜と肉のクレープ揚げ焼きみたいな感じです✨
お肉が砂肝しかなかったので、まいっかと思って作りました。
ヌクナムをかけて食べます✨
右は去年の秋に購入していたバニーカクタスᕱ⑅ᕱ
水耕栽培しようと思って、根っこと耳をカットして2カ月ほど新聞紙に包んでいたのに…
全く根が生えてこなかったので、ふつうに土に挿してあげました。
そしたら、頭からまた耳が生えてきました✨
ご飯食べたら、みどりのまとめにサボテン達をまとめます✨
今日はゆっくり返信をしたいと思います!