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マブさんさんの小さな庭,家庭菜園,エルバステラ(セリバオオバコ)の投稿画像

2020/03/30
エルバステラというイタリア野菜に花芽が付きました
これは15cm未満の若い葉っぱをサラダなどで生のまま食べたりする野菜らしいですが、
まだ一度も食べてない😅

花芽をとってしまったほうが長く楽しめるらしいですけど、それもなんだかもったいない

若い脇芽だけ摘んで食べて残りは鑑賞しようかな
2020/03/30
オオバコの仲間なんでしょうね?強そうです。イタリア野菜の一つなんですか…機会があれば私も育ててみたいです。

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2018年に家庭菜園デビューしました。すっかりハマって鉢やプランター増殖中。無言フォロー良くしますがよろしくお願いします 実家の猫の「男爵」ちゃんに画像変更しましたw

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