アピオスの　
炊き込みご飯にのせた「芹」！！(前pic)^ ^

袋記載レシピは、てっきり三ッ葉かと思ってよく見たら芹と書いてある。
三ッ葉なら少しだけど永遠と生えてるから安心してたら芹なんて春のものじゃないの？

七草粥用に芹が売ってるけど、イチゴみたいに時期じゃない気がしてて
竹藪に昔お義母さんに頂いた芹有るんだけどまだ無いでしょ・・・

・・・あったんです！！
そーなの？そーだったっけ？？

昔からの風習だもんね・・・
生えてるのか~(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ

まぁ、良かった～😚🔅🔆

☆この際調べました(wikiに加筆)
セリの香り成分には、人間の体温を上げて発汗作用を促す効果があり、風邪による冷えなどに有効とされる[2]。また、栄養成分にβ-カロテン、ビタミンB2・C、カルシウム、鉄分などの栄養素を主に含み、胃や肝機能を整えたり、血液中の老廃物やコレステロールを排出して浄化する効果が高い食材といわれる。
野草としての性質が強く種子の発芽率が低いため、計画的な生産には発芽率の改善が不可欠である。産地にもよるが、栽培ものと野生のものに、比較的差が少ない種である。
観賞用の斑入りの品種もある。
なお野生のものを食べる場合は肝蛭(寄生虫)の感染に注意が必要である。対策としては良く洗うことが挙げられる

＊毒草との区別(皆様ご注意を・・・)
小川のそばや水田周辺の水路沿いなどで見られるが有毒なドクゼリとの区別に配慮が必要である。
ドクゼリは地下茎は太くタケノコ状のふしがあり、横に這わず、セリ独特の芳香もないので区別できる。
また、キツネノボタンも同じような場所に生育する毒草である。個々の小葉だけを取ると似ているので間違えるおそれがある。

☆ついでに
夏野菜23.24日で使いきりました
(冷凍物はまだアリ)
生ピーマン(野菜室保存)
生トマト(常温)