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Mマリリン凪翔Mさんのお出かけ先,ビーツ,お楽しみ。の投稿画像

ビーツ
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Mマリリン凪翔M
2019/11/08
八百屋さんでビーツを買おうとしたら
なんだか素敵な葉っぱがニョキニョキ！
育ててみたくなりました❣️
下茹でに時間がかかりますがあの鮮やかな色はとっても素敵で美味しいです❣️
hero.8
2019/11/08
おはようございます🙋‍♂
「ピーツ」全く知らなくて調べてしまいました😅💦
アメリカ野菜なんですね👍
鮮やかな紫💜
見てみたいですね✋
花ぼっこ
2019/11/08
食べたことも見たことも無いのですがサラダにしたら鮮やかで美味しそう～😍
hotiman
2019/11/08
少し土の香りがして、私はそこが気に入ってます。健康にもいいんですね。
Mマリリン凪翔M
2019/11/08
@hero.8 さん
地中海沿岸が原産の根菜だそうです。
とにかく鮮やかな色です。栄養もビタミン、鉄、食物繊維、ミネラルで女性にとって健康、美容に良く最高の野菜らしいです❣️
ぜひ食べてみてください🤗
Mマリリン凪翔M
2019/11/08
@花ぼっこ さん
よく知られているビーツ料理はロシアのボルシチ！
私は食べた事が有りませんが下茹でした方が食べやすいかもしれません。
生食でも細切り、薄切りで水にさらしてリンゴなどを混ぜ合わせれば独特のクセが和らいで食べやすくなるそうです。ジュース、サラダ、ピクルスなど！
でも初めての場合は皮ごと竹串が通るくらいまで茹でる事をお勧めします。30分はかかると思います。
茹で上がると皮はこするだけでとれます。
カットしてそのまま食べると甘くて美味しいです❣️
Mマリリン凪翔M
2019/11/08
[@id:786118] さん
もし植える所があったら絶対にオススメです❣️
成長も早いそうです。
葉っぱの鮮やかな茎も一緒に下茹でしたら甘くて美味しかったですよ！
お料理好きさんならレパートリーがひろがりますよ！
Mマリリン凪翔M
2019/11/08
@hotiman さん
土の香りですか！私は下茹でをじゅうぶんにしたので
土の香りは吹き飛んでいました😆
茹で上げてそのまま茹で汁の中で冷ました後、皮もツルツルむけたのでカットして食べたら一緒にいたお嫁さんと二人で、わぁ~美味しい❣️ってそのままパクパク😋してしまいました。健康、美容にも良く鮮やかな色と甘さが良い印象だったので今回また買ってしまいました😄
Mマリリン凪翔M
2019/11/09
[@id:786118] さん
来年、手に入ると良いですね！
Mマリリン凪翔M
2019/11/09
[@id:786118] さん
すみません、押してしまいました。😅
まずはビーツを食べてみて下さいね✌️✌️✌️✌️

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