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Seiko@garden2
2019/11/06
ウォッカで2週間さわした我が家の渋柿。まだ飲み込んだあとくらいに若干の渋さを感じますが、甘さも舌触りも合格💮。
この渋柿はタネができないのがいい!切りやすい!昨日タネの多い甘柿切っててザックリ指切ったので。。(笑)
kiki
2019/11/06
さわし柿😍💕食べてみたいです✨
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Seiko@garden2
2019/11/07
@kiki
さん、滑らかで美味しいですよ、機会がありましたらぜひ^_^
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1
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kiki
2019/11/07
@Seiko@garden2
さん、、、、
清らかなお味なんですねー💕そして美味しいのですね😍✨
関西には『さわす』という言葉じたい無いです!
浸すとか漬けるって感じなのでしょうか^_^
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Seiko@garden2
2019/11/07
@kiki
さん、東北北陸はさわす、と言うようです。言われてみるとどういう語源なんだろう。。?と疑問が生まれますが(笑)干す以外の渋抜き方法全般を「さわす」と言っていると思います😊
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Seiko@garden2
こんにちは。 2のないニックネームで登録しておりましたが、本登録をしないでいるうちに端末を車で轢いてしまうという大失態をかましてしまい、違う端末から再登録しました。 プロフ画像は、柔らかな手触りのかんぴょうのお花 背景画像は美味しくて保存のきく、バターナッツかぼちゃです。 地域ごとに主力が違う野菜や果物に魅了されます。 なので、お住いの県が明示されている方からのフォローはとても嬉しいです。 住んでいる地域は耐寒性ゾーン7bに分類されるそうです。 冬の最低気温はー12〜ー15度。 野菜と、そのコンパニオンプランツを主に育てております。 うさぎさんを見かけるとついていってしまいます。 よろしくお願いします。
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畑
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おいしい
家庭菜園奮闘日記
甘〜い柿
植物
渋柿
この渋柿はタネができないのがいい!切りやすい!昨日タネの多い甘柿切っててザックリ指切ったので。。(笑)