たぬさんの小さな庭,山芋のムカゴの投稿画像

山芋のムカゴ

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たぬ

2019/09/14

昔々、長芋の端を庭に埋めたら　ムカゴが出来て😳　茹でたらエグイ😰　　　　毎年律儀に蔓が伸びて　　　あちこちに絡みつき　　　　難儀ですぅ🤣

白雀

2019/09/14

収穫が早かったのかもしれない。
葉が枯れだしてからならOK
タイミング外すと落ちてしまうけど。
一つかじってみるのも収穫の目安になる🐥

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sanagi

2019/09/14

ムカゴ〜コレまた懐かしの味💡
祖父を思い出します☺️
故郷じゃ収穫が面倒で
捨てるほどあったけど
都会じゃ高級食材🤩
美味しいんですよ😆〜🤚
雀さんがおっしゃるようにエグ味がするのは
まだ早いですよ〜
軽く引っ張って取れる頃が食べ頃ですね😆
ムカゴご飯🍚羨ましい😆

そうめんカボチャ
ムカゴああヨダレが笑( º﹃º｀ )

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たぬ

2019/09/14

@白雀さん✨sanagiさん✨m(_ _)m🍀　　　　　　長芋から根が、出たからと、養分もない土に埋めただけの知識のなかったタヌ😰（今も）　蔓にムカゴが出来て喜んで　食べたらエグイ🤣　　　こりゃあかんわ🤣　これがまた毎年蔓が出てきて　抜くにもどこが本拠地か、わからへん😅　　葉が枯れてから味見するんですか😳　なるほど、でも、この子賢いから、ちょっとさわっただけでバラバラーって落ちるんですよ🤣　それが種？でしょうか？

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愛でる

2019/09/15

たぬちゃんさん(*_*)
ムカゴがお家で採れるなんて
羨ましいですよ✨
ご飯も良いし🍚
私は素揚げして、お塩をチョッとふって🍺おつまみに😁

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たぬ

2019/09/15

@愛でるさん✨🍀　　いえいえ(^^;)))　　小さな庭なのに、昔、何も考えず　長芋の端っ子植えたんです　なんにでも巻き付いて、ちょっとさわっただけでバラバラ🤣　　　　そして、また来年咲く……😅　　　すごく生命力の強い長芋ですね😊　　やはり食用に売っているムカゴは　美味しいですね😋

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京子

2019/09/16

ムカゴ🍚大好き❤

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たぬ

2019/09/16

@京子さん✨🍀　　それが美味しいムカゴなら　良いのですが、エグイ🤣のです🤦(^^;)))

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あけみ

2019/09/16

@たぬさん
ムカゴごはんたいたらどうですか
塩いれてほくほくしておいしいですよ
私は、食べに行く時ありますよ
すこしなら1合ぐらいでたいてみて
いいねありがとうございます

返信

たぬ

2019/09/16

@あけみさん✨　　ありがとうございます😊　　ムカゴ、ほんとの畑で育ったら　美味しいと思いますぅ🤣　　　　昔、戯れに、長芋の根っこを植えたの🤦(^^;)))　　だからエグイのを食べてから、怖くて誰に当たるか　ロシアンムカゴ😵　なんですよ(^^;)))

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あけみ

2019/09/16

@たぬさん
そうなんですか
そういう種類がある事も知りませんでした
失礼しました
ごめんなさいね
😥😥

返信

京子

2019/09/16

@たぬ
それは残念😅どうしてエグイのかしら？ね〰️

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たぬ

2019/09/17

@あけみさん✨　　いえいえ🤦(^^;)))ごめんなさい🙏💦💦　ちょっとコロンとしたムカゴの姿は　可愛いから📷✨写しました　却ってお気を使わせてしまい、ごめんなさいね😅🤦(^^;)))

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yasuchan

2019/10/06

おはようございます😊
ムガゴご飯、茹でて味噌合えにすると美味しいですね〜😃
でもなかなか手に入りません。
限られた時期にスーパーで見掛けることもありますが…
私も育ててみようかな….😊

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たぬ

2019/10/06

@yasuchan さん　✨🍀😊
　ありがとうございます😊　　　　ムカゴって、畑で栽培なら美味しいとおもいます😊　　たぬは、長芋の、根っこを　狭い庭に埋めたものだから、蔓があちこち絡み　ムカゴはエグいし🤣　🤦(^^;)))なんですよ　でも、お店でうっているのは、さすが美味しいでしたね😋　

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お久しぶりです🙇‍♀️🥀 皆さま方にはたいへんご心配をお掛け致しました🙇‍♀️💦 また、暖かい励ましのコメント💞をいいね👍️をたくさん頂戴致しましてとても嬉しく心強くホンマにありがとうございました🙏🙇‍♀️😂 お陰さまでぼちぼち歩けるようになり健康✨の有り難さ💖 を実感しております💖 いまは、まだしゃがめないので大好きな小さなお花 (💜🌿オオイヌノフグリちゃんや 💙🌿キュウリグサちゃん)を見つけられない撮せないのがザンネン(>_<)ですぅ😅 コメント✨書くのも頂くのも　大好き🍀💕🍀ですが😊 眼の病が　あり😌 お返事できないときはごめんなさいね🙏🙇‍♀️🍀💖

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