ささまさんのシシウドの投稿画像

シシウド

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ささま

2019/09/11

線香花火🎇みたいな子房が色づいて　綺麗でした
ヒントを戴いて　名前がわかりました😆

折り姫

2019/09/11

ささまさん山ウドかもしれませんね👍

お花はとても似ています。ただ葉っぱの形状が尖ってなくて丸いから……。

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ささま

2019/09/11

@折り姫さん
その　葉のヒントで　わかりました❗　シシウドです‼️
長楕円で先が尖り　ギザギザ
　食用にならないため　シシがつくみたいです　聞いて良かったです　有り難うございました😆

返信

折り姫

2019/09/11

@ささまさん
お役に立てて良かったです😁

我が家のウドは、せんぜ畑の隅にあります🌱

春先、土から新芽が伸びてきたら天ぷらや酢の物にして頂きます🍴😋

天ぷらにすると、タラの芽と見間違う位に美味しいです😁

新芽に柔らかい土をかけて茎を育てると真っ白な柔らかい市販されているようなウドに変身しますよ👍

背が伸びて来ると脇芽の柔らかい所を採るとお浸しで頂きます。

何度も春先の若葉が、堪能出来ますよ❗

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