そのままふかしてお塩で食べるのも好き🧂💕

@risho さん、それもやってみるぅー🙌ワーィ🎵

懐かしいぃ~😍
子供の頃はよく食べてたなぁ🎵

@ののママ★ さん、そうなの？私、子供の頃って食べた記憶がなくて、料理の方法をあまり知らないから、皆さんがどう料理されてるのかなって興味あります。　炊き込みご飯風に炊いたり、素揚げしたり、甘辛く煮てみたり、寄せ揚げに混ぜてみたりと方法を教えてもらってます。もし、他にも方法ご存じでしたら、教えてね☆～（ゝ。∂）
長イモを栽培しての副産物だけど、自家製のものを食べられるってなんかナチュラルライフでエコな感じ（？）でワクワクします( *´罒`* )

@ホイミ さん★

子供の頃、家族で山菜採りに行ったり山芋？も掘りに行ってました(^∇^)
その時に採って帰って来てた記憶があります🎵

覚えてるのは豆ご飯風なムカゴご飯、フライパンでコロコロして塩で食べたり蒸して塩で食べたり………素揚げして甘辛で食べた記憶もあります。

自宅でとれた新鮮なものが食べられる生活って素敵ですよね🎵

@ののママ★ さん、わぁ～（〃∇〃）山歩きなさった事があるのね！　私も小さい時は母の実家の山にワラビ、松茸、タケノコ、栗は連れて行ってもらってたんだけど、山芋は掘った事がないです！自宅のこのムカゴの下にはだいぶ大きな長芋が出来ているのですが、掘り上げる自信がないです＞＜　別の所のは折ってしまった（T▽T)　3年も掘るのをガマンしてやっとだったのに。。

　そうですね＾＾＊だけど、ウチでは、せいぜいネギとシソぐらいよ、まともに食べれそうなのは＾＾；

ムカゴ って食べたことないのよねぇ〜
味はおいも？？

Σ(ﾟдﾟ；)水栽培で!?凄いね~👏🏻♡♡
ホクホクして美味しいよね
ムカゴと胡桃や雑穀色々入った炊き込みご飯🍚で食べたなぁ高級和食屋さんで(๑'ڡ'๑)୨♡

@さぁ～ちゃん さん、おイモと栗の中間みたいな感じ（笑）
食感的にはご飯に混ぜて炊いたら、みつまめに入ってる赤エンドウ豆な感じで味は特にしないけど、プチプチな感じ。　茹で＋塩、もしくは空炒り＋塩の場合はホクホク感が勝つ感じ。　長芋らしいトロネバ感は無いけど、季節を感じながらがオツなのサ(￣∀￣*)ｲﾋｯ

@らりるん♪ さん、切れ端を水に浸けといたら芽が出たので、土に植えて育ててます、もう4年目なんですがね＾＾＊　長芋収穫出来る頃かな～と楽しみにしていますよ(￣∀￣*)ｲﾋｯ
　やっぱりムカゴは茹でて塩味で食べるのがホクホクして美味しいですね！　ムカゴと胡桃かぁ～胡桃は眼中に無かった＾＾；胡桃、手に入らないかなぁ、、山でオニ胡桃の花は見かけてたのだけれど、実が落ちている林に入って行けそうにない；；；草ボゥボゥで。。（ヘビが怖い＞＜）　高級和食屋さんにはそういうメニューがあるの？行きたい～！　連れてって～(o≧▽≦)o

@ホイミ ちゃん
夫の仕事のご婦人方との会合が時々あってね
普段食べられないお高級なランチを頂く機会があるのよ(〃ﾟ艸ﾟ)💗しょうがとか山椒、松の実なわんかも入って口の中の物を頭でこりゃなんだ
と考えながらŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”？食べたよ笑

@らりるん♪ さん、いいですねぇ～リッチなおランチタイム羨ましいわぁ～奥様ズは良いモノをいただけて＾＾＊　私なんて、オフィスで、前日買っといたスーパーの半額シールが付いた時間切れ弁当だべ。←コレ、まだ良い方。（だいたいカップ麺）　？？松の実？？・・・食べても判別不能。←食べたことない、たぶん＾＾；

美味しそう〜👀💓
見ただけでヨダレ出ちゃう❣️😋‼️

絶対素揚げで 塩胡椒❣️

そうしといて ご飯に🍚まぶしてムカゴご飯🍚

このままホクホクおつまみ…
どっちもいけます😍👍💕

@ゴンゴン さん、そっか！塩胡椒もアリなのか(〃∇〃)　それをご飯に乗っけるのね！　ヨッシャ！今度やってみるっ(o≧▽≦)o

@ホイミ さん

皮ごと素揚げしとくと後でチン‼️するだけでいつでも揚げたてのホコホコ😋💕
食べたい時にすぐ 食べた分だけ使えて便利❣️ 揚げる事で美味しさ閉じ込めてますから👍💕
油がついてるから塩胡椒も馴染みやすいです😋💓

@ゴンゴン さん、そうなんですねー！！　素揚げしとくと冷凍も出来ます？　去年、生のままで冷凍したら、カッスカスになってしまったんです＞＜

@ホイミ さん

いいところに気がつきましたね〜
味付けまでしてから冷凍ですよ〜🙆‍♀️💓😋

@ゴンゴン さん、ヤッター！有難うございます(〃∇〃)ｗ
　素揚げして小分けにして保存します(￣∀￣*)ｲﾋｯ　やるぞぅ～♪

@ホイミ さん

いいなぁ〜😆💕
美味しいよね〜 😍💓😲🥢👍

@ゴンゴン さん、ふふふぅ～(￣ー￣*)ﾆﾔﾘ　年中、ちびちび味わう気満々です(=＾ｴ＾=)♪

なるほど。大好きなムカゴ。美味しいですよね❣️

@スカビオサ さん、は～い＾＾＊　美味しくちびちび頂けるように素揚げして小分けて冷凍してみましたョ(੭◕ᴗ<)੭✧*。

私も食べたくなり、ムカゴあなたのを見て早速ネットで頼んでしまいました。楽しみです。❣️

@スカビオサ さん、ネットでポチっと買えるのですね！ では、一緒に季節の味を堪能致しましょうねー😋

こんにちは

ムカゴ、素揚げして冷凍
美味しそうですね
私も真似させてください😁😆
フォローありがとうございます😃💕✨😃

@Momorin　　 さん、こんにちは！　小分けにして冷凍しとくのはオススメで～す！　はぁ～い！是非　真似してみてくださいねー！　こちらこそ、有難うございます☆～（ゝ。∂）