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木猫さんの小さな庭,花のある暮らし,宇宙の投稿画像

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2019/08/16

柿が少しずつ大きくなっています

でも渋柿なの…、

ざんねんな… .かき⁈ です💦

2019/08/16

渋柿残念⤵️
干し柿にしてみたらどうでしょう。
ご近所さんから柿もらって食べたら渋だった事があります❗️

2019/08/16

干し柿良いですね👌
生で食べたい時は、樽抜きといって渋抜きは、どうでしょう
果実用の35度の焼酎を
ヘタの切り口につけて
ビニール袋に入れ、空気が入らないように
口を輪ゴムか紐等で密封したら、
そのまま冷暗所で
だいたい小さければ1週間ほど
大きければ10日ほど置くと
渋が抜けますよ…

2019/08/17

@まろんさん♪
渋抜きの作り方教えて下さってありがとうございます。
干し柿は作ったことがあるのですが、まだ渋抜きはしたことがありません。
今年は挑戦してみようかしら😃
クリップして保存します🎶🤗

2019/08/17

@アコウテ [@id:307333] さんたち♪

干し柿作ったことがあります。怠け者の私だから、ちょっと面倒、と躊躇していますが、相棒は干し柿がいいと言っています💦
コメントありがとうございます😊📝
感謝です🤗💕

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