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herbさんのバタフライピー,南国の植物,ハーブ タイムの投稿画像

2019/07/25
🦋🦋🦋バタフライピー🦋🦋🦋
蝶豆(和名)🦋アンチャン(タイ語名)
咲き出しましたぁ〜🙌 (苗は先月に購入)

このお花で淹れた 青いお茶が飲める🦋コトから、そのビックリな色の青さ💙が映え🦗映え🦗で🤳去年からブームになってますね〜👍
夏のマジックブルー💙💜を披露してくれるハーブ🌿です❣️マジックといえば…
さらに、名探偵コナンのトリック「ギスギスしたお茶会」で披露されているのでも注目されました🙌

台湾ではシャンプーにも🧴使われているとのこと。

眼がウルウル👀になる🥺眼精疲労予防効果に効く豊富な
アントシアニン成分💙💜以外にも、
育毛効果や脂肪蓄積予防効果などのアンチエイジング✨✨作用も見逃せない🧐ポイントです😆

この夏は、バタフライピーで🦋 見た目も涼しく🎐
クール💙ブルー🦋な夏にしよう❣️
2019/07/25
こんばんは
青が沈んだ紫ですね〜💙
ちょっと 風が吹く スーッとしました😊
2019/07/25
綺麗な花咲き始めましたね👏✨
先っちょをちょっきんしてあげたらわき芽沢山出てきました~👍
2019/07/25
@みけ サン
見た目だけでも、クールな感じ💙💜になって頂けたら嬉しいです😊
落ち着いたブルーがかった紫色ですね✨
2019/07/25
@じゅん サン
やっと咲き出しましたよー❣️
嬉しくて😆 さっそく花を取りましたけど、ただ手で👌摘んじゃった💦
ちゃんとハサミ✂️でチョッキンしなきゃですねー😜
イッパイ咲かせたいですね💜💙💙💜👍
2019/07/25
こんばんは☆シャンプーにも使われるのですね☆☆☆私も早速ティーにしてみました。(^ー^*) 
色は綺麗です~♡◦♡味は…ないですねヽ(^.^;
2019/07/25
@ぷぷれ サン
そうなんです〜😅味は無味なんです💦
得られるのは、色と成分だけですねー😖
私はミントやレモングラスとブレンドして飲んでいますよ👍
2019/07/26
@herb さん~あっ同じです♡レモングラス入れてみました。◦…♡(^ー^*)
2019/07/27
今話題のバタフライピー、花は初めて見ました。
このまんまの色のお茶になるんですねー😊
2019/07/27
@はちみつ サン
こんにちはー💙そうなんです、こんな色のティーになりますよ😊
ただ、ドライにしないと色は出ないですねー♪😅
摘み取ってすぐに🦋ティーにしてみたら判りました💙💜咲いた花を今、集めて乾かしています🙌
2019/07/29
おはようございます😊
咲いてきましたね
やっぱりブルーがきれいです💙💜💙
これからの季節お花も飲み物も
爽やかで涼やかなひと時を長く楽しめそうですね💕
ついでにお豆がなるのも楽しみです
2019/07/29
@*みったん* サン
おはようございます😃
そうだった〜😅お豆を成らせる為に、少し残しておかないと💦
毎朝、開花したお花を💙すぐ摘んでしまいます😆ドライにしないと色付きのティーにならないので、お花を集めています💙💙
この夏は、この子のブルー💙に癒されながら乗り切ってこうと思ってます👍
これから暑さが本格化してきそうですね、みったんサンも夏バテに気をつけて下さいね〜😊
2019/07/29
@herb さん
ありがとうございます😊
herbさんもお仕事いろいろお忙しい
でしょうが無理しないで下さいね
それこそ
ハーブの力で乗り切れるから
心配ないとは思いますが
熱中すると時を忘れて没頭する方のように思いましたので気を付けて下さいね
夏こそハーブのそこ力が見れるように
思います
また教えて貰えるのを楽しみにしています
涼しいお部屋でpicを見せて貰えるのが理想ですが
お盆に向けていろいろ忙しいです
頑張ります

2019/07/30
皆さんのやりとり興味があります。
「花は乾かさないと色は出ない」
「豆ができる」
メモメモ‼️
豆は種として使うためでしょうか?
それとも食べれるんでしょうか?
ティーにはレモンや、はちみつを入れると
色が変わるんですよね。
いろいろわからないことも教えてくださいね!
2019/07/31
@なお サン
バタフライピー🦋について💙
カンタンにまとめてみます🤗

お花の青い色素の秘密は、豊富なアントシアニン成分(ブルーベリーの数倍も含まれる)によるものです。
コレを利用したティーが真っ青な💙色付きの飲みものとして、昨年よりブームになっています。

アントシアニンは、酸性を加えると化学反応で色を変えます。それを利用したのが、レモン🍋やカルピスを加えて、色変わりを💜楽しむ方法。
少し加えると紫、多く加えるとピンク色になっていきます💜💗
(はちみつ🍯では、色は濁るだけで、色変わりはしないと思います、味は飲みやすくなるかも)

バタフライピーは単体では無味です。色と成分が得られるだけで、シングルのティーだと味が無いので、何か飲みやすい他のハーブとブレンドする🌿のをオススメします👍

摘んだお花を直ぐにティーにしてみたら、青くなりませんでした。未だ水分を含んでいる為に色素が定着していないからでは❓と推測していますが🤔

ドライハーブとして売られているバタフライピーだと2、3片で真っ青なティーになります💙

バタフライ…ピーというくらいですから、豆科の植物です。
お花をそのまま放っておくと、豆のサヤが出来るそうです。それはこちらの他の投稿者サンの情報で知りました。
タイ原産の植物ですから、今は夏限定と思って育てています。
豆科の植物は豆がタネとなり、また発芽🌱させられるので、シーズンが終わってしまう前に、これから来夏の為に豆を取っておきたいと思っています。
ただ、その豆が食べられるのかどうか❓というのは、まだ私も知り得て無いので判りません…😵💦
また新たな疑問が‼️まだまだ勉強が足りないですね〜😂
2019/07/31
@herb さん
詳しく返事してもらって感謝です。
本当にありがとうございます。
いろいろわかりました‼️
生の花は色が出ないんですね。
レモン入れて飲みたいなと思います。
その後、どのようになるか豆のことも教えてくださいね❣️
2020/06/15
バタフライピーもありました〜😍
2020/06/15
@リリぃ✿ サン
そうなんです❣️
去年は、蝶豆🦋ことバタピーちゃんも咲いてました〜🎶
今年は植えてないんですよね😅

リリぃサンのpicで見せて下さいね(^O^☆♪

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植物