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のんのん(^-^)さんの小さな庭,手作り野菜の投稿画像

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のんのん(^-^)
2019/07/16
毎日☂️雨☂️
庭に出ず、ぼやぼやしてたら、🥒キューリが成長していた！今夜もろきゅうで頂きましょ😃
皮が固くなってしまったかな～?
新鮮な青臭いキューリ🥒大好き💕
うかつにさわったら痛い💥でも顔が笑っちゃう😆😆😆
のんのん(^-^)
2019/07/16
[@id:501795] さん、ちっちゃい🥒たくさんあります。家庭菜園程度だけど、🎵😍🎵
つんくりん
2019/07/16
うちの旦那より上手に出来てる❗おいしそう😄❣️
のんのん(^-^)
2019/07/16
@つんくりん 皮、あまり固くなかったよ。味噌🥒で頂きました。goo✌️
レイ
2019/07/17
@のんのん(^-^)さん
のんちゃんキュウリ元気見たいだね、雨降ると成長するの早いよね、家のも1日収穫遅れると、長さ30㎝が40㎝に化けてるよ、今日も3本化けてた、と言うか冷蔵庫のキュウリ貯金が、だんだん増えてきたよ、どないすっかなー。(((・・;)
のんのん(^-^)
2019/07/17
🥒は、山形の郷土料理の、だし、が大好き。ご飯にかける、炙った厚揚げにも。ウマイ😆
うちの🥒は、ポツポツしかならないから、みそキュウで、終わり｡余れば糠味噌や、オイキムチ。一杯収穫出来たら、キューリのきゅうちゃんにしている人がいたよ。
暑くなると成長早いから毎日見なきゃ😃
レイ
2019/07/17
@のんのん(^-^)さん
きゅうちゃんと言えばこの前スマホ流し見してたら、レシピ出てたよ一度作ってみるかな、味は？だけどね😋
だけど、きゅうりの成長前に比べて早くなった気がするよ、気のせいかなー？🤔
のんのん(^-^)
2019/07/18
@レイ さん、気温が高くなってきたからかな？
きゅうちゃん、保存食だから、いいかもよ❗
エミ
2019/07/18
きゅうちゃんいいよ👌
なんか難しい作り方を聞きましたが、クックパッドで簡単美味しいのがのってて毎年数回作って配ってます😆
ゴマ油や豆板醤を加えたピリ辛のキューちゃんも好評よ✌️
のんのん(^-^)
2019/07/18
@エミ さん、そうなんだ～😆
GSで知るまでは、きゅうちゃんは、買うもの、でしたけど、作ると美味しいのね‼️😊クックパッド見てみます❗私の事だから、はまっちゃうかも(笑)
今、私は、だし、に、ははまっているの。😆
エミ
2019/07/18
塩して30分程置いて、しんなりしたキュウリを醤油、三温糖、酢、を煮とかした中に千切り生姜とキュウリを入れぐるっと混ぜて火を止めるだけ😆

冷めたら密閉容器にゴマ油と豆板醤微量を入れ汁少々で混ぜて、作ったキューちゃん入れてふる❗️これは追加アレンジ
COOKPADにあるよ✌️
のんのん(^-^)
2019/07/18
@エミ さん、簡単だ～😆
すぐできるね。
とりあえず、🥒買って作ってみます‼️
豆板醤多めにしようっと(笑)辛いの好きだから。😊
エミ
2019/07/18
それから、この前の雑誌で味噌ヨーグルト漬けも良かったよ
塩を降って30分程置いた🥒を味噌とヨーグルト同量に一晩漬ける✌️
毎日、夏野菜の消費料理なのよ😆
のんのん(^-^)
2019/07/19
@エミ さん、味の想像が出来ない‼️😬ヨーグルトなんだ～😆糠味噌っぽいのかな～❓まだ長雨で、🥒高いから、真夏に挑戦しましょ。😆
エミ
2019/07/19
そう麹漬けの感じです。🥒足りない⁉️うち雨上がり度に（１日おき）に5～6本取りに来て欲しいわ😆
のんのん(^-^)
2019/07/19
@エミ さん、そんなになるの～❗羨ましいんだけど。庭ほとんどないからプランターなんです。（悲💦）いつもは、朝顔で日除けしていたけど、今年はゴーヤとキュウリにしました。朝顔は、一番きれいな朝、見れないから……(笑)
今朝は、雨が止んで日が射してきました。良かった。そちら、台風の影響あるのかしら？雨ばかりはイヤね。
のんのん(^-^)
2019/07/28
@エミ さん、キューリ🥒のQちゃん、作ったよ‼️
豆板醤多めでね！
超ウマイ‼️これはやみつきだぁ　ビールに合う✌️
保存の必要無しかも❗すぐ食べちゃう❗(笑)
しばらくはまりそうよ😆😆😆
エミ
2019/07/28
@のんのんさん
よかった❗️わたしGSのお仲間さんからそのタレで手羽元を焼いて煮込むのを聞いたので、挑戦しまーす👌
沢山出きるとそこから、色々挑戦❗️ダメもと⁉️なんて😆
のんのん(^-^)
2019/07/28
私は、これからたくさんなるゴーヤを、浸けては？と思っています。ゴーヤのgoちゃんです😊

Qちゃんのつけたタレを使うの？手羽中が良いなぁ
焼いてから漬け込むのかな？
エミ
2019/07/28
クリスマスloveさんのpicです
焼いて、タレで煮込むようです
のんのん(^-^)
2019/07/28
了解👍やってみます😊
ありがとう😆💕✨
また🍺すすんじゃう😆
エミ
2019/07/28
@のんのんさん
こんばんは
Qちゃんタレで骨付き鳥（私は手羽先）を煮込む👌よ
一昨日Qちゃん作って、タレだけ煮こんで保存してたの、もう一回使うつもりだったけど、そんなにQちゃんばかりもね😆
で、手羽先の見切りがあったから、たっぷり買い込み、フライパンでこんがり焼いて、圧力鍋で圧力⤴️して7分ほど煮込んだ、バッチリ✌️good‼️
めっちゃ楽勝❗️
のんのん(^-^)
2019/07/28
@エミ さん、圧力鍋なら最強ね❗
うちのは、パッキンが不良でね、最近使ってないの。やっぱり私は、手羽中にしましょ。こんがり焼いてQちゃんタレで煮込めは完成ね。✌️無駄なし😆
Qちゃんで、一つ問題が……
ご飯が進んでしまう……😰ほどほどにわきまえて食べましょう❗😆😆😆😆😆

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