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凛子さんの生きもの,山奥暮らしの投稿画像

山奥暮らし

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2019/06/23

山奥自宅集落にて

猟友会のおじさま達が鹿をさばく

「凛子、今日んのぁ、脂んがんこのってるで旨いでぇ。持ってけやい」
(訳./凛子、今日のは脂がたくさんのっていて美味しいですよ。持っていきなさい)

と、さばいたばかりの鹿の生肉をビニール袋に入れてくれた

ありがたくいただく

この時期の雄肉は最高らしい

ザ山奥暮らし

2019/06/25

３０年も前に亡くなった父も猟銃を担いでビーグルを連れてよく山にはいっていした…ひとりで行った時はウサギ、きじ、山鳥
仲間と行った時は大物を…
物置小屋にはなめした皮が干されていたものです
鹿さし、ボタンなべウサギとゴボウの味噌煮、山鳥の漬け焼き、キジは剥製に
今はもう懐かしい思いでの中にだけあります
しばし父の思い出に浸りましたありがとう

2019/06/26

@羽衣さん
いえいえ☺こちらこそありがとうございます☺
亡き父も猟師でした。幼い頃から猟に連れてかれ山や自然や山で暮らすことを教えられました🍀
3年前に急逝しましたが、なかなか乗り越えられずにいます

こうちゃん

2019/07/01

いつも　素敵な写真と素敵なコメントですね😃

2019/07/01

@こうちゃんさん
のぞいてくださりありがとうございます☺

こうちゃん

2019/07/04

これからもたくさん　草花の名前を教えてくださいね🙇😃

2019/07/27

羨ましい〜〜
味を知らなければ良かった(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

ひと世代前の方は、
結構、猟をされる方が多いですね^_^

父はポインター、セッターを
屋上で飼育したり、
猟師さんに調教して貰ったり、
結構、贅沢な趣味のお陰で、

未だに、関節の位置や、コツ、
けば焼きの匂いを覚えています^_^

2019/07/27

@七福神さん
我が家は紀州犬🐶でした🎵父が絶対的存在だったので優秀な賢い猟犬でした

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