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凛子さんのホオノキ,山奥暮らしの投稿画像

2019/05/17
山奥自宅にて

山奥自宅集落の柏餅を包む葉はホオノキを使う

この日、母は70枚を摘んで20個の柏餅を作り、50枚は冷凍した

「柏餅の葉っぱぁは、5月までんのじゃにゃぁダメだだい。はぁ、怖くなって、からどにいかんだだい。むかーしっからのこんだ」
(訳./柏餅の葉は5月までのものでなくてはダメなんです。もう固くなり身体に悪いのです。昔からそう言われてるんです)

冷凍しておけば、食べたくなったとき作れるそうだ。

小豆から煮たつぶあんのあんこ、裏山のホオノキの葉、ひいてもらった粉で作る母の柏餅

たくさん作って同じ山奥暮らしの仲間に配る母

今日もおつかれ
今日もありがと
2019/05/17
凛子さんのお母様の作る朴の葉の柏餅🥰
いただける方々は、口福でごさいます✨💕
粉から手作り😆ぜいたくです✨
2019/05/17
@ゆめかむ さん
ありがたいことです☺アタシの娘はバーバの柏餅とボタ餅じゃないと食べれないと言って以外のものは口にしません😅
2019/05/17
@凛子 さん、そうでしょうとも😆👍
私も、凛子さんのお母様みたいなばーばになりたい😊
2019/05/17
@ゆめかむ さん
ありがとうございます☺
アタシもなんですが、なかなか難しい😅娘のランク付けではバーバのランクははるかママより高いのです😅
2019/05/17
[@id:774660] さん
カシワノキそのものがこちらでは少ないからかなとも思います☺
2019/05/19
おはようございます。
山の景色や知らないことたくさん。
凛子さんの投稿ワクワクします。
フォローさせて頂きます。
よろしくお願いします

早朝のコメントなど、お気になさらないで下さい。大丈夫です。
2019/05/19
@のんちゃん さん
こんばんわ☺今日もお疲れ様です🍀フォローありがとうございます☺よろしくお願いします☺
2019/05/20
@凛子 さん
こんばんは。
実は今日、願いかなってホウノキの花をなかなかいい角度で発見!

嬉しくなって写真撮りましたが、距離がありさすがにスマホではちょっと残念な・・・

でも、肉眼ではしっかり見えたので、大満足です。
2019/05/20
@のんちゃん さん
良かった良かった🎵

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