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ＴＫ

2019/05/15

日本ハッカ“綾波”

幕末から戦後にかけて各地で盛んに栽培され、特に北海道では一時は精製して出来るメントールの生産量が世界の七割に達するなどまさにハッカ大国であった。

戦後、他の産業と同じように人件費の安い外国産の競争に破れ衰退。
後にメントールの化学合成が主流になり、産業としては終焉を迎えた。

今では忘れ去られたが、これもまた、かつて日本の近代化を支えた重要な植物だったと思う。