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jun47さんの畑,甘長トウガラシ,食べられる植物のフォトコンテストの投稿画像

2016/10/26
甘長唐辛子
初夏から頑張ってくれてる甘長唐辛子たち
まだまだ頑張ってくれてます
スナップは「さっと焼き」
食べ始めると止まらない~
2016/10/26
美味しそうー😋
すりごまですか?😋😋
2016/10/27
@さや さん♪
おはようございます
すりゴマじゃなくて 削り節です
すりゴマかけても美味しそうですね~今度やってみます
2016/10/27
ピリ辛なのでしょう?
2016/10/27
@nonno03 さん♪
基本、辛くないんですよぉ~
ただ、たま~に辛いのが💦💦
100本に1本くらいでしょうか
こどもは泣きますが、大人にはちょうどいい辛さです
2016/10/27
@jun47 さん
そうなのですね😃
唐辛子✨って言う名前が付いていたら ピリ辛とばかり😓
甘😃が付いているからなのかなぁ🎵
種類がたくさんあるので 迷いますね🎵
2016/10/28
@nonno03 さん♪
去年も同じ甘長唐辛子を育てたのですが、20本に1本くらいの確率で辛いのがあって💦💦
肥料なのかしら……
面白いですよね~
2016/10/28
@jun47 さん
いいね、ありがとうございます😊
甘長唐辛子って味も形も京都の万願寺唐辛子とよく似てますが、別物ですか?
2016/10/28
@jun47 さん
そうなのですね🎵ハラハラドキドキ💓
お楽しみ💕って感じですね🎵
2016/10/29
@&Buyakun さん♪
詳しくはないのですが……
甘長唐辛子も万願寺唐辛子も仲間というか、系統は同じらしいですよ
作られる場所で分類されるのかな

うちのは、道の駅で地元の農家さんが育てた苗で「甘長唐辛子」としか記載されてなかったので、詳細はわからないです💦💦
2016/10/29
@nonno03 さん♪
バーベキューやるときには、お友だちと盛り上がりましたよ
「爆弾が紛れてる!!」って😁
2016/10/29
@jun47 さん
楽しかったでしょうね💕
お楽しみの爆弾💣ですね😄
2016/10/29
@jun47 さん
コメありがとうございます
農家の軒先販売で甘長唐辛子を購入しスーパーの万願寺唐辛子を食べ比べしたところ全く同じ味わいでした。
生食、油炒め、違いは形状だけでした
jun47さんのおっしゃる通り同系統、あるいは、全く同じかもしれませんね
加熱すると、種から若干辛さを感じました🍁炒めた甘長唐辛子をゆず胡椒と和えてお昼に奴に乗せて食べました。。  流石に辛いですね(笑)
2016/10/29
フォローありがとうございます
こちらこそ宜しく

家でも去年から育ててるのがこれかも?
私は、ソテーにしてます
来年は焼いてみます
2016/10/30
@&Buyakun さん♪
食べ比べしたんですか?!
これは貴重な情報ですね、ありがとうございます
ゆず胡椒との組み合わせいいですね👍
今度やってみます!
2016/10/30
@クリロ さん♪
こちらこそ よろしくおねがいします
何をしても美味しいですよねo(^o^)o
お弁当の彩りにも便利なので助かってます

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