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ミニマさんの畑,アラゲキクラゲ,天然キノコの投稿画像

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2019/05/03

天然のアラゲキクラゲは綺麗に洗ってさっと湯がいて料理に使います。最寄りの駅から渋谷まで電車で20分程のこの場所で天然キノコが収穫できるんですよ。

2019/05/03

美味しいですよ。スーパーで売っているものより厚みがあって食べごたえがあります。職場で私が食べられる事を伝えると、スタッフそれぞれ持ち帰り自宅で楽しんで料理している様です。
沢山収穫できた時は、干しキクラゲにして保存もできますよ。

2019/05/03

最近はスーパーで見ても見向きもしていません。実際1番美味しい時期なのでしょうね。ここのところ雨が多いので皆で取っても取ってもニョキニョキ出てきます😁

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