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森の小人さんの小さな庭,大好き,柏葉の投稿画像

2019/04/23
柏葉
毎年 五月のお節句にはこれで柏餅作り。
丁度この頃 葉が育ち 綺麗に包めるの。楽しみ〜💚
2019/05/08
イイね❣️ありがとうございます🍒
柏餅作りましたか?
これくらいの若葉なら葉っぱも食べられそうですね (*゚▽゚)o🍡
2019/05/08
@しゃくらんぼ さん
柏餅作りましたよ〜💚
例年は生葉のまま包んで葉っぱごと食べましたが、今年はお嫁ちゃんと一緒に作って食べる事になったので、一応蒸して巻き 私と夫は葉っぱごと食べましたが 若夫婦は葉は残しました。😆
こんな事なら 生葉のままでも良かったかななんてね。
2019/05/08
@森の小人 さん🌃コンバンハ~
やはり、葉っぱごと食べられんですね

先日GSユーザーさんと柏葉を
食べる、食べない談義になりまして
私は葉脈がバリバリするのでは?
と思って。。。

蒸せば柔らかくなりますか?
世代によるんですね

実にタイムリーでしたので
ついコメントしてしまいました(笑)
ありがとうございます🍒
2019/05/09
@しゃくらんぼ さん
おはようございます。😊
柏葉は その木自体が 大木になる物、なので 陰性が強い為 子供さんには良いか分かりませんが、大人で もし 冷え性の方や病気がある方は 避けたほうが良いかと思います。
以前 漢方のお医者様に お出ししたところ ペロリと食べてくださったので これはありかな!と 気にせず一年に一度なので食べております。

癖はなく 生の方が色も綺麗で 筋とかも全く 問題ないので 食べちゃうの。
蒸したものもの方が 陰性さからやや陽性気味になる為 体には優しそうですね。⭐️

抗菌作用があるようで、お餅を包むと 腐りにくいのがいいのでしようね。👍

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ナチュラルスタイルが好きで できる限りの自然な暮らしを楽しんでおります。全て 無農薬 無化学肥料の自然栽培で育て、出来る範囲の自給自足を目指し、手作り事を楽しんでいます。 2017.4より

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