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春ウコン

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うんぽこます

2016/09/18

ちょっと空いたスペースに植えたウコンがスゴく大きくなっちゃって😅
レシピが分かんないや😱

torihito

2016/09/28

レシピ、じゃないけどうちは沢庵つくるときに色付けに使ってますー

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うんぽこます

2016/09/28

@torihito さん
こんばんは😃
染色に使うんですか〜⁉️
ありがとうございます😄
出来たら美味しくいただく技が知りたいんです😅
けっこう飲む方なのでその辺りに効く良いレシピがあれば是非教えてください😊

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torihito

2016/09/29

@うんぽこますこんばんはー♪
炒めたりとかターメリックライスにするとかはどうでしょう？
例:ウコンを細く切る、戻した春雨と一緒にごま油でよく炒めて、塩、コショウ、大さじ2杯くらいのだし汁をからめて、あさつきを刻んでふりかけて出来上がり！

あとはお酒飲むなら肝臓の疲れとるのに生姜湯感覚でウコン湯もいいかもです✨

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