wモモゆずさん
干し柿造り早いですね。
こちらはまたまだです
もう少し寒くならないとカビでしまうから
乾燥芋と一緒です

今年は台風がよく来ましたからね😱

柿良いですね🎵

干し柿が掛けてある光景、いいですね🤗
実家でも見ていました。
なかなか大変な作業ですね💦
母は、数年前から便利な皮むき器を使って
くるくる剥いています😊
焼酎につけたり色々な工程もありますね。
出来上がるまでの天候も気になるかな？
美味しい干し柿になるといいですね🤗

同じように干し柿をアップされた、くまちゃんは
柔らかくなったら、よく揉んで、ひとつずつ冷凍にし
解凍して食べられるそうです。

@こでまり さん
干してから２～３回揉みます🎵
私も乾いたら一個づつラップに包みジプロックにいれ冷凍しています😄
柔らかいのがすきなのでカラカラに乾かない内に冷凍しています😄

@モモゆず さん
好きな方は、知ってみえますね😊
食べる前には、また、アップしてくださいね😄

干し柿は手がかかりますね😳その分仕上がりが楽しみですね✨美味しいだろうな〜

@siroop さん
干し柿美味しいですね🎶

でも私の回りには結構嫌いな人

多いんですよ😃

お天気回りが良いとカビも生えずキレイに仕上がりますね‼