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蘭さんの小さな庭,渋柿の投稿画像

渋柿
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蘭
2018/10/04
かわむき終わりました。
次は１つずつ焼酎で洗って
紐で繋ぎます。
吊るして
何回か焼酎を吹き付け
乾燥させれば、甘〜〜〜い
甘〜〜い干し柿の出来上がり👏👏
新芽
2018/10/04
初めて見ました🎵
吊るしたのも
見せてね🎵
コタ
2018/10/04
わぁー‼️美味しそう😄
でもかわむきから、干し柿までの工程は手間がかかりますね😃
蘭さん親分😎はやはりすごい‼️尊敬します👏😄🎶
ふくさん
2018/10/04
いいですね。
干し柿の、季節です😆🎵🎵ね。

カビには、焼酎ですね。
私は、熱湯を、かける方法を
しています。

でも、焼酎の方が、効きそう
ですね。☺️
みこちん
2018/10/05
美味しくできるように💕
仕上がりが楽しみですね❤
蘭
2018/10/07
@新芽 さん
はい!待っていて下さいね🍅
蘭
2018/10/07
@コタ さん
又、暑くなったので吊るせません。
自分が食べたいから作るのと、夫👴が柿の
収穫してくれたから、作らないわけにはいかないので······😥
蘭
2018/10/07
@ふくさん さん
熱湯は知りませんでした。
毎年、25度の毎日飲んでる焼酎かホワイトリカーを
使っています。
来年は熱湯ゆげ
蘭
2018/10/07
@ふくさん さん
来年は熱湯でやってみますね🎶🍅
蘭
2018/10/07
@みこちん さん
寒ければ早く出来ますが、暖かだとすぐに黴が
生えるので目👀が離せません。
みこちん
2018/10/07
ほんと今日なんか暑かったねー
干し柿は寒くなきゃねぇ
最近の気温はおかしいよ。
頑張ってください🙋
蘭
2018/10/08
@みこちん さん
今日は暑くて干す事ができません。
焼酎をつけてクーラーの部屋に置いて有ります。

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蘭
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