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マリンさんのキカラスウリの実。,つる性植物の投稿画像

2025/11/27
キカラスウリ(黄烏瓜)

ウリ科の植物で、つる性の多年草。

黄色の果実で知られるがカラスウリと同様に雌雄異株。

北海道から九州に自生

葉は切れ込みが入ったハート型で、表面は光沢をもち、葉の表面に多数の短毛を持つカラスウリと容易に区別できる。

結実した果実は緑色で、結実後2ヶ月程度で黄変し、9 - 11月ごろには黄熟する。
熟した果実の種子周囲の果肉部分には甘みがあり食べる事ができる。
但し、注意⚠️する。
同じウリ科の植物であるメロンと同じように、過熟により舌や口内の粘膜を強く刺激する物質(ククルビタシンD)が生成されるためです。
種子はウリ科に多い扁平な楕円形である。
地下にはカラスウリに似た芋状の塊根を持ちデンプンを多く含む。
年数を経た塊根は2kg以上に発達する場合もある。
塊根から出たつるは、枯れずに越冬を繰り返し木質化していく場合もあり、その場合新芽は木質化したつるから出る。
2025/11/27
こんにちは😊

私 キカラスウリもカラスウリも見たことないんですよね〜🥲🥲

実が特徴的だから
あったら
絶対わかるはずなんですが🤔
見かけたことないんです😞

スズメウリだけしかないのかなぁ?

キカラスウリもそうであれば
カラスウリも
メロン🍈のようなピリピリがあるんでしょうか?

ククルビタシンD
なんて初めて聞きました👂
私はなったことはないんですが
時々 そう感じる方はいるみたいですね💦

2025/11/27
@らな さん
コメントありがとうございます。
私も地元ではスズメウリは見たことがありません。前に投稿しましたが、松本付近でした。でもカラスウリやキカラスウリは車を🚙走らせていると結構見ますね。田舎の道の端に停めて撮りましたよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

※キュウリのヘタの部分の苦味は経験した事はあります😆
2025/11/27
@マリン さん

なんと!
マリンさんは
スズメウリを見たことがないのですか💦

道端にあるなんて
羨ましい🥺✨
北部にはカラスウリやキカラスウリは
ないんでしょうか?

キュウリのヘタの苦味?!
なんて あるんですか?!
知らなかった( ̄▽ ̄;)

2025/11/27
さん
スズメウリは地元でなくて、別の地域で見て可愛い😍と思いました。

そうそう、自家栽培のキュウリを切ったら苦味がある事を知りました。
でもヘタと本体をこすり合わせると苦味が薄まりましたよ。昔、母から教えてもらった知恵ですが😅

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キーワード

植物