こんばんは☁️

浅漬け美味しいですよね。
薄くスライスしてサラダもいけますよ🥗

おはようございます😃

ハヤトウリの季節なんですね😄
半分に切って、糠漬けにするのも
美味しいですよ♪😋

@ふぅちゃん サラダ、やってみます。

ありがとうございます‼️🌟💖🎉😋

@ちいか さん

あ～、😋💖🌟🎊

食欲の秋到来ですね。💞💝🥰

@ガラスビン さん

糠漬け風味の浅漬けの素（液体）のも有りますよ。
糠漬け、嫌いじゃ無かったらね😉💕

@ちいか さん

液体糠漬けの素があるのですか‼️💝

知らなかったです。

糠漬けは、大好きで、

冷蔵庫に入れて漬けたのでは、糠の香りがよわまるから、

常温で、大きな瓶で、漬けていました。

しかし、今年の暑さは、

朝、晩、糠をかき回しても、ダメでした。

教えて頂いた液体糠漬けの素、使ってみます。

ちなみに、漬けた糠漬けを食べる時は、糠を洗い流さないで、拭き取るようにしたら、風味の良い糠漬けが頂けると、おそわりました。

今は、拭き取らなくても、糠ごと頂けるものもあるようですが、

私は、糠の食感が苦手なので、拭き取るのが、一番好きな食べ方です。

糠漬けも好きなのですが、

味噌漬けも好きで、生姜や茗荷を漬けたものを細かく刻んで、一口お握りにすると、口に運ぶ手が、止まりません。💕😁🍀⤴️

夏場は、日光の溜まり漬けの素を好みで大きさに切ったキュウリや茄子に回しかけ、生姜、ニンニク、小葱、紫蘇、茗荷を好きなだけ入れたお漬物を良く作っています。

しかし、自作しないと、それらを全て買っていたら、結構、高価なものになりますよね。😆🍀💓

では、今日は、予定は無く、乗り出す車がある日なので、

早速、液体糠漬けの素を探しに行って来ま〜す。

追加情報としてまで、沢山のことを教えて下さって、ありがとうございます。😄💘💐

ハヤトウリ、浅漬け美味しいですよね。
私は、塩昆布とユカリのウメ入りと生姜のミジン切りにちょっとお酢を入れてポリ袋に入れてモミモミしてから冷蔵庫に一日置いていただいてます。ジジィの簡単漬け！

@nojirintei otokichi さん

凄い‼️💘😄⤴️😋

私の知らないレシピを次々と教えて頂いて、

私、お料理上手になってしまう‼️🌟💖💝🎉😘

@ガラスビン さん
お口に合うことを🙏

@nojirintei otokichi さん

フフフ、食いしん坊の私は、好き嫌いが、全くありませんし、食べたこと無いものを口に出来ることが、幸せなんです。

太っているのに、見た目に反して、どちらかと言えば、辛党なんですが、

初めて出会ったケーキや、おまんじゅうも、どんなお味なのか気になりすぎて、必ず買って、一口たべたら、呑兵衛で甘党な夫に、後を押し付けます。😁🍀💞

アイスクリームと、チョコレートは、大好きなので、一口も上げたくないんですが、

一口頂戴と言ってきます。とびきりお気に入りの味の時は、自分のを買って来てと、上げません。😁😋💘⤴️

@ガラスビン さん
ハヤトウリ、早いですね👍
我が家は、まだ5~6㎝程です。今年はたくさん花が咲き、小さな実もたくさんなっています。
色んな料理に向いているので、楽しみです🎵

@ヤマボウシ さん

御自分で育てて収穫したハヤトウリなら、尚更、美味しくいただけますよね。

実が大きくなって、収穫出来る日が、待ち通しいですよね。💞💖💘🥰

@ガラスビン さん
はい、霜が降りたら駄目になるので、大きな物から採り入れます。

待っている知り合いが、大勢いるので~🎵

@ヤマボウシ さん

霜は、ダメですよね。😆🍀

そうですよね。

まだまだ10月だなんて、油断していたら、あっと言う間に、年越しですよね。

私も、ハヤトウリではないですが、もはや、農作物でも無いですが、

いつか役にたつかもとためにためたパンフレット、この機会にすてて、家の大掃除を始めます。

若い頃のように、一気にはできませんから。

ヤマボウシさんのおかげで、違う方のエンジンまでかけて動かすことができそうです。💝💗💘🥰

@ガラスビン さん
私も、皆さんの投稿で元気付けられ、パワーをいただいて、元気に過ごせています💪😊💃

ガラスビン　さま

こんにちは🌥

💚💚ハヤトウリ美味しいですね😋😋😋
漬物がお好きなんですね🤩
💚ハヤトウリと言ったら漬物ですね💓

30年以上前に訪問先で食べた💚ハヤトウリと厚揚げの煮物に😲ビックリ‼️食べたら美味しくて💓💕🎶
やみつきになりました😋😋😋👍

先日、無人販売所で買って煮物にして食べました😋😋😋

後はお味噌にズボズボ漬けて💚ハヤトウリの味噌漬け🤎漬けたら放っておくだけ(漬けていたのを忘れた頃に😅)🤎
🤎美味しい味噌漬け出来上がります😀

@ちょび さん

ハヤトウリの煮物⁉️🌟😋と、味噌漬け、

食べた事が無いです。💓

今度、ハヤトウリに出会ったら、作ってみます。

ワクワクする情報を教えて下さって、有難うございます。💕💘🎉🥰⤴️🍀