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マリンさんのトウゴマ,お出かけの投稿画像

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2025/10/13

トウゴマ(唐胡麻)

トウダイグサ科

原産は、アフリカ北東部と考えられているが、現在では世界中に分布している。
中国から平安時代初期に、アメリカから江戸時代末期に導入された。西日本を中心に逸出し、野生化している。

特徴: 全体無毛で通常暗紫色を帯びる。茎は円柱形で直立し、まばらに分岐して高さ2mに達する。
葉は大型で掌状に5〜11に裂け、縁に鋸歯があり、長い柄で互生する。茎の頂と葉腋に長さ20cmほどの花序を付け、雌花を上部に、雄花を下部につける。
さく果には通常刺があり、中に長さ13mmほどで光沢のある3種子を含む。

種子は40-60%の油分を含んでおり、主にリシノリンなどのトリグリセリドを多く含むほか、毒性⚠️アルカロイドのリシニンも含む。

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お出かけ

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