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カボチャ雄花
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すえすえ
2025/09/08
カボチャ雄花
沢山咲いて居るから、サラダにします。
ハジー
2025/09/08
えっ👀雄花食べられるの?
ズッキーニみたいな感覚でしょうか🤔
🥒栽培していた時に雄花沢山咲いてましたが、🥒はどうかしら?
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1
返信
すえすえ
2025/09/08
@ハジー
さん
カボチャの花は、食べられます。
食感と香りは、良いですよ。
今日は、マヨネーズをかけました。
塩とオリーブオイルでも良いです。
開花してると虫が入って居ますから、蕾とちょっと開いた程度。
それでも蟻が入って居たから、暫く水に浸けて重して押さえておきました。
雌花の赤ちゃんカボチャがくっついて居るのはもう少し様子みて大きくならないかと思うから未熟で食べようかと。少し湯通しするか生でも食べる予定。
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1
返信
ハジー
2025/09/08
@すえすえ
さん
💬返信ありがとうございます
自然界の野菜を食する工夫
知るだけでも学べて、知識向上な気分になりました
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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1
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すえすえ
2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。 2025年3月でまる6年にもなる。 我ながらよく続けられた。 皆様のおかげです。 宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。 GSに出会って丸6年。 今では、ここが無いと1日が始まらない。 スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。 此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。 iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。 生き甲斐を見つけたと感謝。
植物
カボチャ雄花
沢山咲いて居るから、サラダにします。