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まーさんの畑,野菜の花の投稿画像

2018/09/05
冬瓜
子供や孫も食べないけど一杯出来ちゃう(笑)

味付け次第なんだけど好きなんだな😍
2018/09/05
おはようございます😃
一つでも使いきるのは大変ですがクセがなく冬瓜美味しいですよね!
煮物にすると息子はあまり箸をつけませんが、麻婆冬瓜にするとモリモリ食べてくれます😋
2018/09/05
私はスープにする。挽き肉と豆腐や、野菜と。
煮たものを、寒天で固めて、煮凝り風にする。
に冷やして美味しい!

大きいから、なかなか買えないのが現状。まだ今年は一回しか…
麻婆冬瓜、やってみたい!

育てるなんて、考えたことなかった!いいなぁ~
2018/09/05
@つくし さん
今はミニの冬瓜もあるんですよ😍
食べきりサイズで数多く出来ます❤️
プランターでも栽培できるかも❓
2018/09/05
[@id:461327] さん
うちはベーコンと煮るのが殆んどです。
2018/09/05
@のんのん(^-^) さん❤️
スープ状にして冷やしても美味しそう😍
麻婆はテレビでやってたのかな❓
まーは料理なんかしたことないからかみさんに作って貰おう😄
2018/09/05
[@id:461327] さん
醤油味だから和風ですね。
ベーコンやシーチキンを入れると美味しくなります。
2018/09/05
今日、食べたくなって買ってきました。
ベーコンでスープと豚肉とオイスター炒めにしました。
八百屋さんが、漬け物にも、味噌汁にも、と言っていたので、ぬかみそに漬けました。やっぱり旬のものが一番。とりたては更にサイコー!✌
2018/09/05
@のんのん(^-^) さん❤️
漬物の成果が知りたいです😍
瓜だから同じ味かな❓
2018/09/05
@まー さん
明日の夜には、漬かるかな?
うちの糠味噌は、塩分少なめ、冷蔵庫保管、なので、少々時間を要します。😊報告しますね😄
2018/09/08
糠味噌、とても美味しく出来ました。子供のころ食べた、スイカの皮の浅漬けを思い出しました。
今日、残りの冬瓜で、クリームシチューにしました。これも、おいしかった!結論、冬瓜は、味がない為、どんな料理にも合う、と、思いました。
で、使い切ってしまってから、麻婆冬瓜にするのを忘れた事に気づき、また買ってこよう、と。次は、また違った事考えよう!😁
2018/09/09
[@のんのん(^-^)] さん❤️
糠味噌漬け美味しくみえました。
愛知県の暑い土地で冬瓜を漬物にするなんて発想すらないです 😅
キュウリを一夜漬けにして食べるくらいですかね❓
2018/09/09
@まー さん
冬瓜、浅漬けもgooなようですから、奥様に作ってもらってね😄
洋風にしたら、お孫ちゃん、食べてくれるかな?
まーさんが、心込めて作っているのだから、食べて欲しいよ~🍴
2018/09/09
@のんのん(^-^) さん❤️
漬物もまーしか食べないからキュウリだけで一年間過ごせます😅
野菜はノータッチでして😅
今日は苗をつくるため種蒔きする土や容器を揃え作業台を作らさせられた😂
来年リタイアしたら本格的に取り組みますよ✌️

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