すえすえさんのチーズケーキ,チーズケーキ,メロン肥後グリーンの投稿画像

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すえすえ

2025/06/27

朝ごはん
チーズケーキ
十勝チーズカチョカヴァロ
カマンベール
プラムハリウッド
若芽、キューリ揉み、梅味噌
コーヒー、インスタント
粉茶

　デイケアがお休みの夫と朝ごはん
　

ハジー

2025/06/27

気になった食材名

あっ❣️☺チーズの種類だわ
カチョカヴァロ　　

コーヒーインスタントはお湯を注ぐ前の光景でしょ？

梅味噌　　まだ未知の味
甘酸っぱいのかしら？

返信

目指せ！自慢の庭

2025/06/27

すえすえさん

おはようございます
梅雨明けが間近ですね

私も梅味噌作って利用しています
練り辛子を入れれば辛子酢味噌になりますし
もちろんそのままでも美味しいですね

返信

すえすえ

2025/06/27

@ハジーさん
　コメントありがとうございます。

　今朝は、曇り、5時起きして8時まで、庭の草ジャングルと戦いました。

　朝食は、並べるだけ。
　インスタントコーヒー、は、スティックのを水割りしました。
　梅味噌は、頂き物。
　毎年この時期には届きます。

　青うめのアク抜き、種抜き後、砂糖、味噌を同量でフードプロセッサーにかけるのだそうです。

　肥後グリーンメロンは、初めに皮を剥いてからカットします。
　皮付きだとスプーンですくえないところが勿体無いから！

　チーズは、父の日に何か送るよと在京の娘から。
　沢山送るから冷凍、冷蔵空けておいてよと。

　３週間何も買わずに頑張ってスペース作りました。
　何時も買いすぎて冷凍庫ばぱんぱん。

　通販サイトをしばらくは見ない事にして、次の支払いを電話料だけにするぞと、こちらも頑張って居ます。

　(簡単決済と言う、買い物代金は、電話料と合算で。
　買い物するたびにワンタイムパスワードで支払う仕組みです。

　娘は、イチジクと合わせると美味しいと推奨。しかし、
　買い物に行かないで(3月いっぱいで車から卒業したから、移動は、自転車)

イチジクを今植えたら何年後から、実がなるかなぁ！
　やめた方がよいか？

　お陰様で、50歳で、免許を取り(それまでは、自分の免許証取る費用が出せなかった)(同時に3人の子供が大学に行って居た)86歳の誕生日迄ゴールド免許証です。
　もらい事故、２回。
　100パーセント
(相手負担で首の整形車輌修理負担)信号で追突された。　
　この時は黄色から赤に変わったから走ると思ったと。
　また別の事故は、渋滞で止まって居たら、追突(この時相手の人は、右側の洋品店の安売りの旗を見て居たらぶつかったと)
　この時は身体には、異常なし、車だけ修理してもらった。
　なんか、話がイチジクの買い物に行かない話から運転をやめた話とグリーンとは、全く関係ない話に飛躍してつい書き込んで居る。

御免なさい！

　庭のプラムをスライスして重ねて食べてみました。
　ドライフルーツも合うとの事で、さんざし、サルタナ、種抜きドライプラムなども買って待ちました。
　暫くはチーズ三昧です。

返信

すえすえ

2025/06/27

@目指せ！自慢の庭さん
　辛子酢味噌かぁ？
　そうですよねー
　頂き物にカラシを混ぜてみよう！
　ありがとうございます。
　思いつかなかった。

　粉の辛子を昔は練って居た。
　今も粉の辛子が売ってあるのかなぁ！
　今度ストアーで見てみよう。
　意地悪な気持ちで粉を練ると、辛く成りすぎるとか、母親が言って居た。

　今は簡単なチューブが有り使ってるけど。
　風邪を引いた時晒しに塗って胸に貼って居たような！カラシを。吸ったら咳き込むような！記憶違いか？

　戦後のあの頃。
　おできには、ドクダミをすり鉢ですって紙に貼って貼り付けて居た。

　私は良く中耳炎になり耳が痛く成った。
　雪の下をすりおろして、ガーゼで絞って痛い方の耳に流し込んで治って居たような？
　あれれ！
話がまた、あっちの方へトホホです。
　ごめん。私は話が直ぐ飛躍するらしい。ついていけないと言われることも度々。

返信

ハジー

2025/06/27

@すえすえさん

人生いろいろ　　♬
私の家もいろいろ在ります

食卓の豊かな食材をいつも見せて貰い

味わい出来ないけど、目から楽しませて戴きますね(*⌒▽⌒*)

返信

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。