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トリニダードスコーピオン

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ここたん

2018/08/30

ブート・ジョロキアの2倍辛いらしいトリニダードスコーピオンに初挑戦。
私が育てるととっても甘いジョロキアができるのですが、今年の異常気象がよかったのか、かなり辛いスコーピオンが収穫できました(๑˃̵ᴗ˂̵)و
スコーピオン9個から激辛ラー油1.5L、激辛ごま油1L、激辛チンキ1L作りましたが、まだ15個以上実がついているので、どう処理しようか迷い中・・・