B・ブラボーさんの春菊のお花,シュンギクの花,小さな庭（植木鉢）の投稿画像

春菊のお花

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B・ブラボー

2025/04/26

シュンギクの花

春菊（シュンギク）は、地中海沿岸地域を原産とするキク科の一年草。独特の香りがあり、すきやきなどの鍋料理や天ぷら、おひたしなどに使われる緑黄色野菜です。最近、アクが少なくてサラダなどの生食に向いているタイプも出回っています。

日本やアジアでは野菜として栽培されていて、花が咲く前に収穫してしまいますが、春に咲く黄色や白の花は観賞用のキクと同じように美しい花姿をしています。そのため、原産地では主に観賞用として栽培されています。

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B・ブラボー

いつもお世話様になります。「いいね！」や、コメント等々ありがとうございます。GSメンバーの方々による、都道府県別によっては初めて拝見させて頂くお花等のpicを楽しみにしています。此れからも宜しくお願い致します。 2022年３月６日～投稿開始🌸🍀

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小さな庭（植木鉢）