すえすえさんの筍ご飯,研ぎ汁漬け、大根、人参、キューリ,筍の絹皮とワカメ煮浸しの投稿画像

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2025/04/17

夕ご飯

筍ご飯、
　隠し味は、ベーコン作った時天板に落ちた脂(ラードか？)を入れてるから見た目ほどヘルシーじゃ無いよと。
筍絹皮、ワカメ煮浸し
筍、豚こま片栗粉まぶして酒蒸し、　　
　焦がし醤油
研ぎ汁漬け
　大根、人参、キューリ

筍ご飯だけど食べる？と聞いたら食べたいとの事でお隣さんと3人で夕食。
　悪いから、ご飯だけ貰って帰ると言うのを、トレーを持ち帰り、又持ってくるのも面倒でしょ！、食べていけば！と。

すえすえ

2025/04/17

[@id:3968740] さん
　興味持って頂き有りありがとうございます。

返信

みどり家

2025/04/17

今日も美味しそう～今夜のオイラは手抜きで冷凍パスタだけでした(涙)

返信

すえすえ

2025/04/17

@みどり家さん
　そうなんですね！
　
　私も冷凍庫に冷凍パスタがありますよ。
　1日2食生活で、投稿しないお昼は、カップラーメンとすずめの卵でしたよ。
　非常時用に、柿の種とか、スズメの卵とか、保存できる甘栗とか、買って居るので済ますことも有り。

返信

みどり家

2025/04/17

@すえすえさん

え?雀の卵? 小さくないですか?食べたことないので興味あります。

カップ麺食べるのは意外でした、ヘルシー料理ばかりだと思ってました～

返信

すえすえ

2025/04/17

@みどり家さん
　すずめの卵と言う、落花生を入れ、おせんべ生地。
　醤油味で後で落花生の味が来て美味しい。
　
　数ヶ月は、保存できるから、非常食に常備して居ます。

　可愛く本物のすずめの卵の大きさのスナック菓子です。
　えっ、普通に有ると思って居ましたが、熊本だけかなぁ？

　すずめの卵と言うだけで話は通じますよ、当地では。

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みどり家

2025/04/18

@すえすえさん

なるほど～本当の雀の卵ではないのですね～(笑)

オイラは静岡県なのですが耳にしたことはないですね～

ちょっと勉強になりました、ありがとうございま～す✌️

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。