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ソバ

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悪代官

2018/08/20

No.115
ソバ
和名：蕎麦
タデ科ソバ属

ソバの実は三稜形で角張っています。物の尖ったことを「稜(そば)」といい、実に稜線があることから、「稜麦(ソバムギ)」といわれ、それを略して「ソバ」🎵

また、「ソバムギ」と呼ばれたのは、小麦や大麦と区別するためといわれる☀️

和名の「蕎麦」は、漢名から🦗

10月になると、新蕎麦祭の案内が各地区から届くので、毎年楽しみにしています😋😋

黒谷の隣は白し蕎麥の花蕪村