すえすえさんの焼き厚揚げ,干し筍煮物,出し巻き卵の投稿画像

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すえすえ

2025/03/11

夕ご飯、バイキング。
手毬寿司、塩鮭スライス、実山椒
稲荷寿司、塩揉み大根葉乗せ
塩揉み大根葉入り酢飯おにぎり
干し筍、煮〆
焼き厚揚げ
ビーフン、菜の花三杯酢

滝山こまち

2025/03/11

こんばんは😃🌃
大根葉のおにぎり、美味しそうですね😁🍙🥢
いくつでも食べられそうです🤭🎶

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すえすえ

2025/03/11

@滝山こまちさん
　色々他のを作りましたが、この塩揉み大根葉のおにぎりが一番美味しかったですよー

返信

滝山こまち

2025/03/11

@すえすえさん✨やっぱり～🌿
見たからに美味しそうです🤭💕

返信

すえすえ

2025/03/11

@滝山こまちさん
　葉付きの大根を見つけたら、是非是非、塩揉みして見てください。

　生のままで塩をかけて、ポリ袋に入れ、バスタオルで包んで足で踏みましたよ。

　茹でたらわこの微妙な香りと味がダメになります。経験有り。

　庭の大根は、これが大根？と言うほど小さくて可愛い。

　そのまま董立ちし始めて居る。
　まだ柔らかいから、今のうちに作業して、刻んで冷凍保存します。

　大きくなれなかった。世間で野菜が高いわけです。
　種まきした時気温が高すぎた。

　蕪は、種蒔きしたのに、全く発芽しなかったのです。

　でも、葱、京菜、小松菜、水菜が小さくとも食べられて幸せです。

返信

滝山こまち

2025/03/11

@すえすえさん✨ありがとうございます✨💍✨
葉つきの大根、なかなか出会えないですが
時々　直販の畑に有ることがあります🥬🥬
スーパーは最初からカットされています

みどりの葉っぱがはいったおにぎり、ぜひ作りたいです😁🍙

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。