2/23 (日) 曇り　−4℃〜8℃

おはようございます。

ローリエ

ローリエ（月桂樹）の花言葉は「勝利」「栄光」「栄誉」などです。

2月23日の誕生花には、ポピー、ジンチョウゲ、スノーフレーク、プリムラなどがあります。

ローリエ（フランス語: laurier）は、ゲッケイジュの葉を乾燥させた香辛料である。煮込み料理に加えて使われる。日本ではローレル（英語: laurel）、ローリエ（フランス語: laurier）、ベイリーフ（ベイリーブズ、英語: bay leaf, bay leaves）、ゲッケイジュ（月桂樹）、ロールベールブレッター（ドイツ語: Lorbeerblätter）などの名でも流通しているが、これらは各国語の綴りや発音の違いから来ている。生薬としては月桂葉（げっけいよう）と呼ばれるが、成分本質 (原材料) では医薬品でないものと判断されており、薬効を謳わない限りは食品である。オリンピック発祥のギリシャでは月桂冠が名誉の象徴となっているのは良く知られている。ゲッケイジュは雌雄異株の常緑高木です。葉は乾燥させて香料として料理に使われるので、樹木に関心のない方にもローレルやローリエの名前でよく知られています。日本では雌株は少なく、大半がさし木でふやされた雄株です。耐暑性があり、生育も旺盛で芽吹きもよいため、生け垣や刈り込みによる仕立て物をつくるのにも適しています。

創造力の秘密とは、その源を隠すことにある

アインシュタイン

今日も宜しくお願い致します。