えびの高原の投稿画像 by 花と虫と風と空とさん｜高千穂峰と高千穂峰と高千穂峰と高千穂峰と新燃岳と里山大好き協会と韓国岳と鳥さん☆大好きとジョビ子さんとジョビ子さんと多様性を愛する会と生き物讃歌と茶畑と冠雪のえびの高原とえびの高原と里山大好き協会と鳥さん☆大好きと多様性を愛する会と生き物讃歌 (2025月2月6日)｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

ネモ

2025/02/08

壮大な高千穂峰をバックにする鳥さん、一瞬猛禽のイメージでしたが、まさかのジョビコちゃん😆💓新しい撮り方ですね！！👍💕💕

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花と虫と風と空と

2025/02/08

@ネモちゃん

冠雪のえびの高原を撮っていると、
まさかのジョビ子さんの登場で٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
いきなり鳥撮りモードに📸
私の注目度が反映されて、猛禽類のような雰囲気になったかな？笑💕

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ネモ

2025/02/08

@花と虫と風と空とさん

広大な景色が背景だと、小さな杭もぱっと見、大きな立ち木の切り株に見えてしまいました😆💦

ナオちゃんのpicは取り合わせがレアなものが多くて楽しいデス😄💕💕🎶

それだけ、新鮮な出会いが多いって事かな👍💓

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花と虫と風と空と

2025/02/08

@ネモちゃん

雪山に行くと、全てのものが素敵な見え方してくるからワクワクが止まらない🥰❄️💕

今日も旦那さんと近くの公園散歩に出て、外食をして帰ろうと家🏠を🚗出たら
チラチラ雪が降り出しました🌨️❄️☃️
結局公園に着いた時には吹雪いていて、帰りたがる旦那さんを無理矢理車から連れ出して、
吹雪の中を凍えながらお散歩🚶‍♀️🚶
私は吹雪を撮ったり、チュウサギを見つけて撮影したりで凍えながら楽しみました☃️👍
結局30分程で散歩を切り上げましたが、
車を走らせた途端に晴れてきました☀️
吹雪の中の散歩は、
旦那さんは最悪のタイミングだったと言い、私は最高のタイミングだったと喜んでました〜🤣
旦那さんの事務所はコロナで休んでいる人がいるのよねー😅　
雪の中を散歩するなんてアホ夫婦⁉️

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ネモ

2025/02/08

@花と虫と風と空とさん

旦那さまは吹雪🌨❄️️🥶の中、ナオちゃんに無理矢理連れ出されたのよね😂寒いの嫌いな私は察して余りあるものがあります〜〜

チラチラ雪❄️の中のお散歩はロマンチック💕だけど、吹雪は辛い🤣💦

コロナ、ジワジワ増えてたりしますよね！
無理しないでね〜💦

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花と虫と風と空と

2025/02/09

@ネモちゃん

あはは😆
昨夜🇩🇪の姉と話をしてたら、
吹雪を最高のタイミングと言うのは私たち姉妹(姉と私だけ)⁉️
旦那さんの反応が一般的らしい🤣
無理は強要しないようにします🙏

気をつけます⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
コロナはかかったからなぁ〜💦
インフルエンザは罹ったこと無い✌️

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ネモ

2025/02/09

@花と虫と風と空とさん

ドイツ🇩🇪のお姉さまも、吹雪が最高のタイミングなんですね〜〜😆💦💦
そうそう、旦那さんの反応が一般的かもですが、台風🌀や吹雪の非日常が楽しいのも分からなくも無いですが〜
ただ、旦那さんは北海道にいた事があり、知人が吹雪のホワイトアウトで、家からほんの数メートルの所で亡くなっていたというケースが2人も居て、本当油断すると危ないですよね💦とくに乾いたサラサラの雪って、風に舞ってホワイトアウトを起こすからね〜マイナス2℃から起こりえるみたいだから、くどいけど気をつけてね〜💦

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花と虫と風と空と

2025/02/09

@ネモちゃん

そーだよね〜❄️😆💦
雪は命を奪う自然災害だよね😭
私もスキーや雪山登山で雪の恐ろしさはわかっているのですが、
雪を見ると興奮してしまうのはある意味病気なのかも😂
登山家は、雪山で手足の指を失っても、いつか雪山で死んでも登るのをやめない狂った人種だと言ってました😱
私はそんな覚悟はないので、気をつけます😆🙏💦旦那さんに合わせます✌️

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ネモ

2025/02/10

@花と虫と風と空とさん

登山家そーなんすね🥶
やっぱり雪山って壮絶な世界だから、より惹きつけられる魔力があるのかな、、、
プロって、その道に入るとどんどんハードル上げていくから凄まじいですよね😱
そうそう、プロじゃないから命を賭けないでね〜🙏

ちょっと比べると、規模がかなり小さい話😅ですが、蕎麦の世界もやっぱり特殊と言うか、、、旦那さんが地元の蕎麦会を指導してもらっている先生は、蕎麦歴20年以上だけど、蕎麦毎日食べても大丈夫ぐらい蕎麦食べるのも好き❤️らしいです、、、今、うちも毎日たぺられる環境だけど、、さすがに私はちょっと😅このペースだと週1回位が限界ですね💦やっぱりその道の人は特殊な情熱だなぁ、と思います。毎日たべてたら、蕎麦好きじゃなくなりそう😂既にもう食べたく無いかも、、、笑。

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花と虫と風と空と

2025/02/10

@ネモちゃん

山に命をかける登山家の姿は　普通の人から見たら"狂気"の沙汰ですよね😅
何ごとでも、その道を極めようとする人の情熱は他人には理解出来ないものですね💦

ちょっと話がズレますが、
義母が仕事をしていて忙しい時は毎日のように素麺を食べていたから、旦那さんは素麺を家では食べません🤣一時期はソーメン嫌いでした💦
今はたまーにソーメン流しに行くけどネ😅

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ネモ

2025/02/10

@花と虫と風と空とさん

本当に、特にその道の天才の人は常人じゃないですよね😅
北斎好きですが、北斎もその娘も、絵を描く事以外には興味がなくて、部屋は散らかり放題。散らかり過ぎると引越ししたらしいですね〜引越しした回数は数知れず💦晩年になっても凄まじい程のエネルギーは、やっぱり常人からすると狂気じみた所が無いと到達しない領域なのですかね〜

そーなの。うちの義母も義父が仕事をしているつもりでも、殿様稼業なので義母が着物の仕立てをして、生計を支えていたので子供の頃はよくおじや🥣を食べさせられて、旦那さんはおじやは大嫌いで、ドリアみたいなものもダメです😅
お恥ずかしいですが、私はスープや味噌汁やシチューでも、朝はそれにご飯を入れて粉チーズをかけるのが好き😂旦那さんは、人間の食べ物じゃ無い！って言う顔をして呆れてます🤣💦

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花と虫と風と空と

2025/02/12

@ネモちゃん

北斎は天才だと思いますが、今だったらALDとか何か診断名がつくのでしょうね〜😅
アインシュタインも、、
天才(紙一重の狂人？)のエネルギーは常人の常識では測れないですよね😂

私も子供の頃"ニャンコ飯"と呼んでいたシチューやカレーの残りにご飯を入れる、いわゆるおじやものが大好き〜😘
旦那さんはドリアやグラタンなどホワイトシチュー系が苦手でお粥もダメですねー😭
あ〜そー言えば、私は父の影響🇩🇪でオートミールを牛乳で食べていたのですが、旦那さんに「猫のゲロ」って言われて喧嘩した事があります🤣
旦那さんはモンジャの事も「猫のゲロ」って言うのよねー😭

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ネモ

2025/02/14

@花と虫と風と空とさん

やっぱり人のエネルギーの出し方って常人は限られてるから、超天才はそれに集中するエネルギーが莫大なんだと思う。アスペルガーとか、サバン症候群とか、他の事を切捨てて、それのみに集中はもちろん才能は無いとですが、正常な人には無理なエネルギーかもですね😅

わっははは🤣
栃木県には、"しもつかれ"という郷土料理(下野国しもつけのくに)から来ているネーミングかな？前にも話したかもですが、節分過ぎで、炒り大豆やシャケの頭(氷頭ひず)、シーズンが終盤になってきた大根を鬼おろしという、竹で出来た荒目のすりおろし器具ですりおろし、酒粕、油揚げ、人参などを加えて、大鍋で煮込むのが昔からの風習。大抵大量に作るらしく、知り合いから頂いたりしますが、旦那さんはゲ○みたい。と言って食べません。給食にも出るみたいですが、小学生の嫌いな給食ナンバーワン🤣💦小学生もゲ○と呼んでいるみたいですね。私はなぜかクセのある味にハマってしまい、好き❤️と言うと、あり得ないと言う顔をされますね〜😂

毎年、素人しもつかれ選手権なるものも、開催されていますね！

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花と虫と風と空と

2025/02/14

@ネモちゃん

歴史に残る凄い才能を持った方々は
ひとつのことに凄いエネルギーを集中出来たのですよね‼️
その凄い集中が出来る事が天才なのかも✨✨✨

ふふふ😏
"しもつかれ"の話は覚えています🤣
鹿児島の郷土料理の"酒ずし"も一緒でした〜〜💦💦
大抵のものが食べられる私ですが、
郷土料理教室で作って、作った当日は食べましたが、食べ頃と言われる2〜3日後は無理でした😭
今の若い人は"酒ずし"を知らないかも😅

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ネモ

2025/02/14

@花と虫と風と空とさん

そーよね🤣前にもこの流れでお話ししたよね〜♪

昔は冷蔵庫無いから、発酵物を入れて保存が効くようにしていたのですよね！
シャケも昔は暮れのお歳暮は、生まれた場所に戻るという事で、お嫁さんが実家に塩びき鮭を1本持っていくのが風習らしく、その頭を使って残りもの処分も兼ねて？"しもつかれ"作ったらしい？と、何となく理解してましたが、、、そーなのかな？😅

そーよね。鮒寿司とかも私もちょっと無理そう💦昔はサバ寿司も好きだったけど、今ちょっとあんまりかも〜😂

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花と虫と風と空と

2025/02/14

@ネモちゃん

昔は保存のために色々と工夫されましたが、
今は冷蔵庫や冷凍技術が進み、新鮮なものが食べられるのが当たり前だから、
だんだんと食の好みも習慣も変わっていくよね😉

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ネモ

2025/02/15

@花と虫と風と空とさん

ですね〜やっぱり"しもつかれ"は下野国が現存してた頃の食べ物なのかなぁ😅
無理して保存食たべなくても、美味しいものが沢山あるから、特に今の子供には無理ですよね〜😂💦

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花と虫と風と空と

2025/02/15

@ネモちゃん

今の子どもたちの親世代も既に食べなくなって、作り方も伝わっていないよね😭
鹿児島の「酒ずし」は郷土料理教室で作りました😅

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ネモ

2025/02/15

@花と虫と風と空とさん

そそそ、やっぱり郷土料理教室などですかね〜。でも、お年寄りがいるお宅からは以前は頂いていましたが、最近は本当頂なくなりましたね😅大量に作らないとなかなか良い味にならないのかな？手間がかかるから、今の人は作りたがらないですよね。道の駅などでも、作った人の名前入りで売ってたりしますね〜

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花と虫と風と空と

2025/02/15

@ネモちゃん

郷土料理の中でも保存食だから、大量に作るもので、
今の核家族化の中の生活習慣ともズレているのかなぁ〜🥲

「あくまき」という　火山灰でもち米を炊いて砂糖きな粉をまぶす郷土菓子は
道の駅で見かけますが、酒ずしは見ないなぁ〜😂
名前入り、、道の駅あるあるだね😉

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ネモ

2025/02/16

@花と虫と風と空とさん

火山灰で餅米を炊くって、まさに鹿児島ならではですね😃✨無くなっていくのは寂しいけど、時の流れで仕方ないですよね🥲

大抵女性の制作者の名前がついてますね😆❣️おふくろの味感があって良いですが。

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花と虫と風と空と

2025/02/16

@ネモちゃん

「あくまき」は義母と一緒に食べていたから、つい最近まで食べていたよ👍
子供の日が近くなると　柏餅よりあくまきがスーパーに並ぶので、今年は買ってみようかな😉💕

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ネモ

2025/02/16

@花と虫と風と空とさん

餅米に砂糖、きな粉は間違いない組み合わせですね〜子供の頃、吉原殿中ってお菓子好きだったなぁ。「あくまき」ググってみたけど、美味しそう😋💕♪

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花と虫と風と空と

2025/02/17

@ネモちゃん

土地ならではの食べ物って、子供が好むものは残っていくかな？
郷土料理って文化だから、食べられるかどーかは別として残って欲しいよねー😆💦

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ネモ

2025/02/17

@花と虫と風と空とさん

子供って、やっぱり甘いものとか、柔らかいものとかが好きですよね😅郷土料理はハードル高いよね💦

うんうん。文化だから残って欲しいですね❣️

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花と虫と風と空と

2025/02/17

@ネモちゃん

鹿児島の〈酒ずし〉は島津家に残っているレシピとか、
郷土料理研究家が作る歴史的.文化的な意味合いの
特殊なものになっています😆

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ネモ

2025/02/17

@花と虫と風と空とさん

島津家のレシピなんですね☺️
なんか格調高い感じですね！✨
"しもつかれ"は庶民の食べ物だったと思います😄❣️

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花と虫と風と空と

2025/02/18

@ネモちゃん

島津家のお節はさんがにちの間　仙巌園のレストランで食べる事が出来るようです😆(仙巌園は島津家の持ち物で、ちなみに照国神社も島津家のもの)
酒ずしはかなり材料費もかかる豪華なもの〜ゲ○みたいなのに...🤣

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ネモ

2025/02/18

@花と虫と風と空とさん

ググってみたら、酒寿司盛り付け美しいし
お酒使うだけで鮒寿司みたいに生臭くないのでは？食べられそうだけど、、、
ゲ○には見えないよ〜😂💦

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花と虫と風と空と

2025/02/18

@ネモちゃん

酒ずしは作りたてを直ぐに食べたらまあまあ👌教室で作ったものをその場でランチで食べた時は、、
でも酒と酢でびしょびしょな感じは驚いたよ〜😂
その日の夕飯で食べるとさらに水っぽくなって酸っぱさも強くなって、旦那さんは一口しか食べず、私も少々。
教室では「保存食だから2〜3日は大丈夫ですよ〜」って言う事だったけど、
米の発酵が早く進むから翌日には全く駄目でした😭

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