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スターサーフさんのお出かけ先,冬瓜,冬瓜の花の投稿画像

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スターサーフ

2018/08/16

冬の瓜と書いて、冬瓜（とうがん）冬を代表する野菜?! いやいや実は夏が旬の野菜です、夏に収穫され、冬頃まで保存がきくことから｢冬瓜｣と名付けられました🧐沖縄では全国一作られてポピュラーな野菜です
愛知県は、生産第2位〜!意外😅冬瓜は95%が水分でできているので、味はあまりなくあっさりとしているので、どんな味付けにも合う癖のない野菜です🥒👍😀
そしてこの冬瓜には、カリウムが含まれていて、体内の余分なナトリウムの排出を促す効果があり、体内の塩分バランスを維持してくれる働きがありますよ👍利尿作用があることからむくみの予防にも効能がある栄養でさらに血圧の上昇を抑えてくれる働きがあるので、高血圧の予防に効果があります、更にカリウムには筋肉の収縮を正常に行う働きがあります。

2018/08/16

こんにちは😃
とうがん美味しいですよね〜❣️うちも、毎年作ります。暑さに強いのでいいですよね。食べてはいますが、ここまで、知りませんでした💦
うわぁ〜、身体にいいんだなぁ❣️改めて大事に食べようっと！ありがとう😊

スターサーフ

2018/08/16

@おのたんさん、こんにちは〜🖖😀
そうですね、｢冬瓜｣には良い成分が沢山含まれて
いて、良い食材☘️🥒なんですよ、でも最近の人は余り知らない！味が無いのも1つの要因ですね
しかしこのか味が無いのが、色んなレシピに使えるのに残念です。😅👍🥒

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