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ミストリーフさんの蕗の薹,蕗の薹,小田原駅地下農産物販売所の投稿画像

2025/01/31
1月 最後の日ですね

そろそろ  

蕗の薹が 出てるかな〜

ほんとうは 野山に

採りに行きたいのだけど

むずかしい😓ので

小田原駅地下にある

農産物直売所に

行ってみることに

ありました❣️

これは 2 パック分

今日は 器に水を入れて

飾ります✳️

※蕗の薹  小田原市産
2025/02/02
@ミストリーフさん

蕗の薹を見かけると天婦羅を揚げたくなります(条件反射❓)こごみ、タラの芽等等
あ〜ぁ口が天ぷらの口になっちゃいましたぁ(食べたいですね)😊💓
2025/02/02
@NOULIULI さん

私も 蕗の薹の天ぷら

大好きですよ😍

でも 今回は 塩でゆがいて

しばらく あく抜きして

( ネットで 作り方を見て)

細かく刻んで 甘味噌をからめて

蕗の薹味噌にしましたよ

美味しくできました✳️👍😋

コメントいただきどうもありがとうございました
2025/02/02
@ミストリーフ さん

『蕗の薹味噌』美味しそうですね

沢山見つけたら試してみたいですね😊💓


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キーワード

植物