1/28（火）　曇り　2℃〜7℃

おはようございます。

ローズマリー

ローズマリーの花言葉には、「変わらぬ愛」「追憶」「私を思って」「貞節」「静かな力強さ」「あなたは私を蘇らせる」などがあります。

1月28日の誕生花は、ビオラ、ハツユキソウ、ネモフィラ、スノーフレーク、カタクリです。

ローズマリーは、葉に爽快で力強い香りのある常緑低木で、古くから人々の暮らしに利用されてきました。料理や香料に使われるばかりでなく、古代ギリシャ時代から記憶や思い出の象徴とされ、学生がこの枝葉でつくった花冠をかぶって学んだと伝えられます。また、悪魔から守る神秘的な力をもつとされ、葬儀の際に棺の上に小枝をのせたり、花嫁の冠に編み込んだりしました。薬用としては、葉の浸出液が強壮剤や収れん剤などに処方されたり、リウマチや外傷に外用されたりするなど、重宝な薬草として栽培されてきました。強力な抗酸化成分であるロスマリン酸を含有することが発見され、若返りのハーブとしての古くからの評判が再認識されつつあります。種類がとても多いローズマリーですが、どの種類でも薬効はほぼ同様であると考えられます。花色、葉色などのバリエーションが豊富なのも魅力の一つで、種類により立ち性、ほふく性、その中間の樹形があります。いずれも常緑で、秋から春までたくさんの小さな花が咲き続けます。立ち性の大きく育つものは高さ2mほどに伸びますが、支柱に誘引して好みの形に仕立てることもできます。種類を選ぶことでコンテナ栽培、ハンギング仕立て、グラウンドカバーなどにも利用できる、育てやすいハーブです。いつでも利用できる常緑樹であるうえに、料理、美容、芳香剤、薬用など、ハーブのなかでも特に幅広い用途があるため、庭に1株あると便利です。属名（Rosmarinus）がラテン語のros(露)＋marinus(海の)に由来するように、元来、海岸に自生する植物なので塩害がある地域にもおすすめです。

小さな手間を省かないことが、大きなイライラを防ぐコツ。

斎藤茂太

今日も宜しくお願い致します。