雲仙花子さんの島原具雑煮,２０２５年　初日の出,２０２５年　初日の出の投稿画像

島原具雑煮

車エビ

２０２５年　初日の出

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雲仙花子

2025/01/02

①島原名物「具雑煮！」
職場にて毎年大晦日に勤務した人に姫松屋の具雑煮が配られます😁🎶
島原の具雑煮は島原の乱の時に立てこもった天草四郎達が、あるもので作ったのが起源と言われ十種類以上の具材が入って栄養満点です😆🎵🎵

②南島原市で養殖されてる車エビ！
これも職場でいただきました。
まだ活きてたんですが、みんなそのままで、食べれない！というので、塩焼きで頂きました😅‼️

③、④ママ友からの初日の出🗻🌄！
海苔の養殖の杭が見えてます😉‼️
今年は寒いので、海苔も大丈夫かな⁉️

たかはな

2025/01/02

明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いいたします😃✌️

思い出した！
結婚して初めてのお正月で、長崎出身の奥さんが作ってくれたお雑煮が京都育ちの白味噌仕立てのお雑煮と違って違和感を覚えた記憶があります🤭

地域によってお雑煮もいろいろな姿がたるもんだと、思い知ったもんでしたよ☺️

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雲仙花子

2025/01/02

@たかはなさん明けましておめでとうございます🌄🎶

ふふっ🤭🎶
特に長崎は具たくさんですからね😁🎶

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たかはな

2025/01/02

@雲仙花子さん
確かにそうですね！
京都はお餅と人参とダイコンだけだったかな？🤭

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タユキ

2025/01/02

雲仙花子さん

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。🙇‍♀️

具沢山のお雑煮ですねー。
美少年の天草四郎さまが作られた伝説素敵です。💓

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とみこ

2025/01/02

雲仙花子さん

おはよう御座います☀️
具沢山の美味しそうなお雑煮ですね
こちらでは牡蠣🦪やハマグリを入れたりするんですよ🥰🥰

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なおちゃん

2025/01/02

おはようございます☀

佐賀の実家のお雑煮も(長崎平戸育ちの影響なのか❓)おすましで具沢山でした。
大阪に嫁ぎましたが、お雑煮はおすましの具沢山で作っています。
白味噌で育った夫は最初は慣れなかったようでしたが、今ではおすましの具沢山に慣れたようです😊👋

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いちごみるく

2025/01/02

こんにちは(*ˊᵕˋ*)
島原の具雑煮、美味しそう😋
車海老も!!🦐🤤

3枚目の初日の出🌅めっちゃ綺麗✨😍💕ママ友さんが撮られたんですね☺️💞

素敵なpicを見せてくれてありがとう🥰💗

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雲仙花子

2025/01/02

@いちごみるくｻﾝありがとうございます🙇

まだお店の雑煮なので、上品ですが、一から手作りするともっとごてごてで具材が入ります😁🎶

日の出見れなかったので、ママ友さん達のラインの日の出で癒されました🥰‼️

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さら❤️こ

2025/01/02

美味しそう😍
入ってない冬野菜はないくらい入れますよね😁実家の具雑煮は最高です！
嫁いだ先は白みそ大根人参里芋だけなので。
今日辺りコテコテ具雑煮作ろうかと思ってます😁
刻み昆布は必須😁
また懐かしいpic楽しみにしてまーす！

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barby

2025/01/02

🎍明けましておめでとうございます🎍

栄養満点のお雑煮、とても美味しそう💯
頑張って働いた甲斐がありますね🙏
良い年が迎えられそうです♪

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雲仙花子

2025/01/02

@barby さん明けましておめでとうございます🎍‼️

具だくさんの雑煮は、どこででも食べられると思ってました😁‼️

だしや餅の形も色々みたいですしね😉‼️

bardyさんちの雑煮はどうなんでしょうね😁‼️

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雲仙花子

2025/01/02

@さら❤️こさん明けましておめでとうございます🌄🎶

刻み昆布は餅に絡みついた時が嫌いなので、私は刻み昆布はパスしてます😁‼️

でも母達のような味はいくつになっても出せないですね😅‼️

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雲仙花子

2025/01/02

@なおちゃんおはようございます🎵

ルーツは長崎だったんですね😳‼️
白味噌の雑煮とか食べたことがないので、どんな味かか気になります😁‼️

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雲仙花子

2025/01/02

@とみこさんこんばんわ🎵

さすが広島ですね😉🎶

こちらでは焼き穴子ぐらいです😁‼️
でも天草四郎達が作った時は、ワカメとかも入れてたみたいですよ😉🎶

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雲仙花子

2025/01/02

@タユキさん明けましておめでとうございます🌄🎶

さっそく見て下さってありがとうございます🙇

一年中雑煮を食べるのは島原だけかも😄‼️
でもお店の雑煮の餅は小さくて、少しもの足りませんが…😅‼️

今年もよろしくお願いします🙇⤵️

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barby

2025/01/02

@雲仙花子さん、
我が家の雑煮はけんちん汁風にしたりすまし汁風にしたりいろいろです。
京風の味噌味にしたことはまだありませんので、美味しい白味噌を手に入れたらいつか作ってみたいと思っています。
最近は玄米餅で作ることが多いです。
白い餅は伸びがいいので喉に詰まらせる可能性があるし、キレのいい玄米餅が大好きなんです😆

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