やぎ座さんの冬瓜,新潟県の投稿画像

冬瓜

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やぎ座

2024/12/09

冬瓜は冬までもつと聞き、直売所で9月か10月に見かけて買っておきました。
冬瓜のラベルには目方が1698gとあります。
12/7に計ると1530gでしたから、168g、1割近く減っています。

夏に食べた冷やしおでん🍢あのプルプル感を再現したくて、鶏モモ肉とおでんの汁で煮て一晩冷蔵庫で冷やした物がこちらです。
ドロリとしていますがプルプルではありません。
食べると腹が冷えます。
冬ですからね⛄️

まつげ

2024/12/09

冬瓜大好き！
夏に冷やして食べると最高だけど冬はお腹冷えますね🤣冬ですからね🤣

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やぎ座

2024/12/09

@まつげさん
私は初めてです。
初・冬瓜のお味はちょっぴり苦かった😅
2皿目からは温めて食べます♨
冬ですからね⛄️

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まつげ

2024/12/09

@やぎ座さん
そうなの？？冬だからかしら？
次はぜひ旬にどうぞ！
夏ですからね☝️

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やぎ座

2024/12/09

@まつげさん
そうします🤣

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けい子

2024/12/12

「こんにちは😊」

「冬瓜好きです…美味しそう😋💕」

「私は見切り品の長芋を買って、一年冷蔵庫に入れてました🤣でも、傷んでおらず、美味しかったです🤣💕」

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やぎ座

2024/12/12

@けい子さん
私は冬瓜、初体験でした(*^^*)
あの後、めっちゃお腹が冷えました😅
夕顔の実は夏にご近所さんに貰いますが、冬瓜は身近な食材では無く、TVで見る上品な煮物という認識でした🍲
お高いと思いましたら直売所で271円、安い❢

長芋、一年❢😲
私も直売所で買った里芋の小芋を冷凍して少しずつ使っています(*^^*)
専用の洗濯機のような機械で洗われて外側がツルツルになっていて、小芋なので皮むきもカットもいりません(•ө•)♡
ネギもカットして冷凍しています(*^^*)

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けい子

2024/12/12

@やぎ座さんへ😊

　冷凍の活用素晴らしいですね‼️

　喪中ですが、主人がテレビでやってた年越しそばつきのお節を頼みまして（２人なのに４人分🤣)冷凍で２８日～３０日に届くらしく、冷凍庫を空けなきゃいけないんです😅

　部屋も乱雑ですけど、冷蔵庫も冷凍庫も乱雑な・け・い・子…色んな意味で冷蔵庫も冷凍庫も掃除しなきゃ🤣

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