Wow…キレイ😍
きのこって鑑賞するために生えてるのであって食べるために生えてるんじゃないよ‼️
と言いたいところだけど美味しそう🤤

@cota310r さん😄　

テカテカ✨ヌメヌメ😅のキノコで、
久しぶりに、なめこのみそ汁が食べたいな～😋と歩きながら思いました😄　
最寄り駅の近くのコンビニで、
ナメコを買って帰りました😅　
ナメコを見ると、
傘は、大きいもので直径２㎝、
足は、長さ３㎝くらい…　

森で出会ったキノコの、その後を見てみたいものです😆　
幼菌は、特に😄♪

@とものやま さん
ゆんべは美味しいなめこの味噌汁食べたかな🤤
お椀の中のなめこを出会った天然の方で想像して食べればまた格別➰😋
でも毒きのこだったかもしれないから想像で良かった🤣🦆‎𐦖𐦖𐦖

@cota310r さん😄☀　

ナメコのみそ汁、美味しかったです😋✌　
ナメコ料理のレパートリーが少ないので😅、いつも、みそ汁か、うどんやそばでしか、食べたことがないです😅　
しばらく、ナメコのみそ汁が、ちょくちょく、登場することになりそうです😄

@とものやま さん
瓶詰めのなめこ茸なら大根おろしと添えて食べることはあるけどね…🤔💭
でも天然のなめこなら大きくてヌルヌルも少ないから炒めたりもできるかもね🤤
でもなめこの味噌汁はサイコー🤩

@cota310r さん😆　

瓶詰めのなめ茸、高いから😅、最近、買いませんが、
なめ茸と大根おろしのコンビ、好きです😃😋　
以前、テレビで、手作りのなめ茸の作り方を紹介していましたが、
時間がかかるみたいで、作らずじまいで、忘れました😅　

なめ茸は、えのき茸で作るけど、
なめこを使っても、美味しいでしょうね😃　
食感がよくて、クセになりそうです😄💦　

天然のナメコは、以前、一度、いただいたことがあって、
これが、ナメコ～😲!?💦　と　
その大きさに、びっくりしました😃　
そういえば、ヌルヌル、少なかったかも…🤔　

今度は、炒めもので、食べてみようかな😋♪

@とものやま さん
なめ茸瓶詰めはエノキダケなのね🤭
そういえば何年も食べてないかも…🤔💭
高いの？買ってみようかな💸💸💸

@cota310r さん😆　

瓶詰めのなめ茸、以前は、100円くらいで売っていたのに、最近は、３倍くらいの価格になっています😲💦　
何でも高くなっていますが😵💧、思い出したら、またしても、食べたくなりました😅

自家製のなめ茸は、ネット検索で、すぐに出てきました😃　
あれ～🙄?　こんな作り方だったかな🤔?　というくらい、すご～く、簡単です😄　
石づきを切り落として三等分に切り、手でほぐしたえのき茸を、料理酒、醤油、みりん、砂糖を加えて、加熱…えのき茸が、しんなり、水気が少なくなったら、酢を加え、ひと煮立ちしたら、完成💮　だそうです😄　
味が物足りなかったら、だしの素や梅干しなど入れて、アレンジする手もあるようです😆　
一度、作ってみるといいですね😃✊　
ナメコでも、やってみよう…😄♪

@とものやま さん
先程スーパーに行ったので缶詰コーナーを見てきました👀
1番下の売れなさそうなところに置かれて高い値札が貼ってありましたよ💦
作ってみるか〜🤔
自分は滅多に料理はしないのです。
そしてうちの妻は料理酒とミリンは使わない✋
なめ茸のためにそれらを買ったら買ったで余ったやつは使うだろうけどなめ茸のために買うのは高くつくかもね😅

@cota310r さん😄　

なめ茸、あまりに高くて、やっぱり、コタッちゃんも、手が出せませんでしたか～🤭　

二人前の分量で作り方が載っていましたが、
料理酒とみりんの用量は、それぞれ、
たったの大さじ２杯でした😄　
近所のお宅で借りて🙄?くるわけにいかんかな～🤣　

@とものやま さん
今どきサザエさんでもちびまる子ちゃんのお母さんでもお隣に調味料とかは借りに行かないわー🤣

@cota310r さん😄⛅　

調味料の貸し借り、なくなりましたよね～😅　
10年くらい前、１回、醤油を借りに来た人がいました😄　
ちょっと、うれしかったです😄　

料理酒とみりん抜きだと、だいぶ味が違うかな～🤔　
納豆などに付いている「たれ」をいくつか、ためておいて、特製なめ茸✨の味付けに使ったらどうかな～🙄😄v