すえすえさんのモンブラン,丁子と紅茶ポット,キャラメルバターケーキの投稿画像

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すえすえ

2024/11/24

今日のお昼は、紅茶とケーキで済ませた。
モンブランとキャラメルバターケーキ
　幸せな時間。
　紅茶には丁子(クローブ)を入れて。

モコ

2024/11/24

えっ今日は、何の日ですか～😊

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すえすえ

2024/11/25

@モコさん
　なんでもない日ですよー♪♪♪
姉の為に取り置きしておいた。
　以前作ったモンブランを来宅する姉の為に冷凍して居たもの。
　キャラメルバターケーキは、キャラメルの準備で沢山作りすぎた。
　急遽、すぐ食べられるから作ろうかと、一昨日の教室で9本を焼いたのです。

　今月は、フルーツケーキを焼くので、ボランティアのケーキ教室は、2人と3人と、少ない人数で2回にしました。
　皆さんご希本数が多いから。
　多い人は18本。
　それでも4時間程で焼き上がりましたよ。
　そしていつものサービスのお昼ご飯。
　お昼は、わたしのサービスの昼食提供が定着した。
　皆さんここの教室は、無料のおひるのお食事付きだと認識。
　その日は、中華粥に煮卵(前日からそのつもりて作り置きしておいた)
　緑豆赤飯、青梗菜のクリーム煮でしたよ。

返信

モコ

2024/11/25

@すえすえさん

おはようございます😃

すえすえさんのきょうだいに生まれてお姉さんは幸せ者🎶ですね🙌

緑豆赤飯も美味しいに決まってますよね～😋

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グランマ

2024/11/25

すえすえさま
キャラメルバターケーキはフルーツケーキに使うのを使えるんですね！
私もさっきやっとオールスパイスを買えて準備がととのいました✌
明後日に作るとギリギリですね
頑張らなくちゃ😁

返信

すえすえ

2024/11/25

@グランマさん
　キャラメルバターケーキも、すごく美味しい。
　翌日からが美味しい。7日まで食べられる。
　熟成させ無い、直ぐ食べても良い。

　フルーツケーキと全く同じに作って、漬け込みフルーツを入れ無いだけです。
　香料は、シナモンだけ沢山入れました。

　オールスパイスと、ナツメグ入れ無いで作りましたよ。
　かさが少ないから、パウンド型で出来る本数は、少ないですねー！
　他は全て同じです。

返信

グランマ

2024/11/25

@すえすえさま
またまたありがとうございます
キャラメルが余ると思いますので作ってみたいです
グランマルニエはかけるんですね？

返信

すえすえ

2024/11/25

@グランマさん
　　グランマルニエは、パウンド1本に、大匙2杯は、かけて下さい。
　3杯かけてよりリッチにしても良いかなぁ！

返信

グランマ

2024/11/26

@すえすえさま
はぁ～い、わかりました
3杯かけちゃおうかな😘
お酒呑めないけど、ケーキは別物ですね

返信

すえすえ

2024/11/26

@グランマさん
　同じくです。
全く飲めないけど、ケーキにかけるグランマルニエは、別物ですよー

返信

グランマ

2024/11/28

@すえすえさま
今日は頑張ってフルーツケーキ作りました
まだオーブンで焼かれています
部屋中にいい香りがしています
キャラメルの味見をしたらプリンが食べたくなったので、そちらも作ることにしました😁

返信

すえすえ

2024/11/28

@グランマさん
　頑張りましたね！
　家の中にキャラメルの香りが広がり、幸せですよね！
　良かったです。
　嬉しいです。

返信

グランマ

2024/11/28

@すえすえさま
はぁ～い
ありがとうございます✨
キャラメルを作っておくととても便利ですね
お菓子を作るって幸せですね

返信

すえすえ

2024/11/28

@グランマさん
　お菓子を作るまえの準備から、作る時、その後、どなたかに差し上げる時まで、幸せですよね！

　そして味わう時と、何度も幸せ。
　医学的にには身体の中の産まれたての癌細胞を、幸せな笑いの後では、ナチュラルキラー細胞が活性化して、やっつけてくれるそうです。
　毎日産まれ生まれている癌細胞を、即座に食べてくれる。
　キラー細胞を育てる為にも幸せになれるケーキ作り楽しみましょうねぇ。

　単に気分の所為だけでは無い、楽しい時間。
　元気になれるのはキラー細胞のお陰だったのですよー。

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。