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さくらさんの自家製干し柿,昨年の柿畑,干し柿作りの投稿画像

2024/10/26
今日のお花

(平種無し柿)

例年収穫しに行くところは、
今年はほぼ全滅に近い状態でした。
(柿の木の写真は昨年の📸)
葉も散り、枯れ木のような柿畑が
無残で…。
それでも、小さな柿をおじさんが一生懸命収穫して下さいました。

例年より超小粒だし、
かなりの高温の日が続いたので、
ダメかと思ったけど、
なんとか干し柿になってくれました。
スライスも美味しいですよ🎶😁

2024/10/26
さくらさん

こんばんは!
干し柿毎年作るんですね💓
この暑さで、良く上手に仕上がりましたね👌🥳

家では今は作らないですが、作っていた頃は…出来上がる前に1つ、2つ…となくなるもんでしたよ🤣🤣🤣
2024/10/26
さくらちゃん、こんばんはー🌌🌙⭐
うん、この前柿の話をした時に暑さでアカンか作ってもカビそう(。•́ - •̀。)シュン…って言ってたもんね☝

ちっちゃくても収穫してもろて良かったね︎︎👍
干し柿には何かでアク抜きしてからなんやろ⁉️
美味しく食べる為のひと手間は大事よねぇꉂꉂ🤭
2024/10/26
こんばんは〜🌃✨

今年は柿は少ないのでしょうか?
さくらさんは、忙しいながら、干し柿まで、作られたのですね!

さぞ、✨美味い干し柿✨になったことでしょうね!

偉いね…カキ🟠🔪(*^ω^*)

(*˘︶˘*).。.:*♡……🟠🔪カキ
2024/10/26
シブガキでは無い、甘い柿を干し柿には出来ないのかな?
2024/10/27
@あずきさん

おはようございます。

干し柿、干し芋〜大好きなんだけど、
購入するとめちゃくちゃ高いから、
自衛手段で作るのに、挑戦してます😅
たまたま、とてもお安く収穫させてくれる柿農園に出会ったので、
収穫も楽しくてハマってます🎶😁

様子見ながら…だんだんとなくなってるよ😆👌
2024/10/27
@マロママ さん

おはよう〜🎶
あんまり良い柿違うかったけど、何とか食べれるようで良かったわ⭕️👍

手間は大してしないよ。
干す用意が出来たら、一瞬お湯につけるだけ😅
後はマメに干しながら触って、モミモミしてあげるねん。早く中まで柔らかくなるようにね🎶

ダリアとハロウィン🎃の大福くん🐶
よう似合ってたわ〜可愛いpicやったね。
赤いお花や、赤い実‼️
パワーもらったよ💪( ᐛ )パワア
2024/10/27
@鈴 さん

おはよう〜ございます😁
今年は、カメムシの被害が結構あったようです。
私のお邪魔してるところは、農薬とか使わないので、
暑さとダブルでダメだったようです😨

毎年、友人達に配るんですが、見栄えも悪いし、粒も小さいし…💦
1人じめになるかも知れません(/>_<\)アチャ-・・

柿に罪は無いから、褒めていただきます🤣
2024/10/27
@ブルーベリー さん

おはようございます🎶😁

甘柿を干し柿にすることは、
出来る見たいですよ😅
ただ普通に食べれるのにわざわざ干し柿にしないし、
やはり干した後の甘さが、
渋柿の方が濃厚見たいですよ💦
2024/10/27
@さくら さわ、ありがとうございます。干し柿が大好きで、毎年沢山食べます。昨日収穫した柿、毎日食べていますが、お裾分けしても食べ切れなく、去年はジャム風に作りましたが、美味しいとは言えず、干し柿出来たら良いなーと思っていました。

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大阪在住 花の名前が知りたくて参加しました。 山歩き、テニスが好き。

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植物