sora-haruさんのタマゴタケ,カバイロツルタケ,豊かな自然の投稿画像

タマゴタケ

カバイロツルタケ

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sora-haru

2024/10/26

雨の次の日里山を歩いてみたら
魅惑のキノコの群生

↗タマゴの殻が割れ始めたそばに幼菌
↖上から見たら傘の直径７㎝
　美しい姿

タマゴの殻が割れ始めてカサが開くまで１日、成長はかなり速いらしい。
タマゴの殻を触ってみたらゴム製品のようにプヨプヨ。

「皇帝のキノコ」と呼ばれ濃厚な旨味がある。
猛毒のテングタケと色がよく似ているがテングタケにはタマゴの殻がない。
北海道で間違えて食べた3人のウチ2人が死亡。
今年はタマゴタケが多いそうです。
どんな料理にもよく合い食感も良い、と何回聞いても手は出ません
2️⃣少し歩くと🐗？
　🐗には口に合わなかったかな？
3️⃣カバイロツルタケ、タマゴの殻はあるけど毒性

ハラタケ目テングタケ科テングタケ属テングタケ亜属タマゴタケ節

キノコの分類はややこしい。
食べたことある方、美味しかったですか～😁

ナナちゃん

2024/10/26

おはようございます。

うわ〜😍😍😍
可愛いですネェ〜💖
まだ見た事ありません😅
見たいなぁ〜💕

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ペロ

2024/10/26

こんにちは😃
②の感じのキノコ🍄‍🟫見たよ〜
柄の根本に白いの見えるから卵の殻のカケラかな？多分😊
開いてる姿を見たことなかったら毒キノコかと思ってた😆

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kana

2024/10/26

こんにちは☁️

🥚の殻から出てくるからタマゴタケなんですね😳✨
キノコいち可愛いなぁ🥰🍄💓

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sora-haru

2024/10/26

@ナナちゃんさん

こんにちは～🌧️

雑木林の腐葉土の積もっている所にあちこち50本くらい生えていて👀‼

ナナちゃんも探してみてね。

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sora-haru

2024/10/26

@ペロさん

こんにちは～🌧️

このハデな色見たら絶対毒キノコと思うよね。

このキノコ、カサも柄も美味しいらしいです。
今度見つけたら先に食べてみて～😁
今年はタマゴタケたくさん生えているらしいね。

マツタケもいつもより少し安いみたい。
マツタケを業にしている人、今日のような🌧️は嬉しい😃🎶かなぁ？

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sora-haru

2024/10/26

@kana さん

こんにちは～🌧️

面白いキノコですね。割れ始めたキノコのそばに小指の先くらいの小さなキノコもありました。
50㎝四方の面積に1️⃣のキノコ全部有ったよ。
全部を一枚では形が判りにくいので、接写してまとめました😁

ホイル焼きとか、バター炒めが美味しいらしい。🍝にも。
食べてみたいけど、やっぱり恐い😆

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kana

2024/10/26

@sora-haru さん

可愛くて美味しいなんて無敵ですね🤭♪

でも私も自分で採ったキノコは絶対食べない〜怖い〜(；´∀｀)

返信

sora-haru

2024/10/26

@kana さん

タマゴタケモドキと言うのも有るらしい。
擬きはやっぱりダメ🙅🆖⤵

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かし

2024/10/26

こんにちは☁️

やっぱり今年はタマゴタケが豊作なんですね♪

私も何度も見ていますが、食べたいとは思いません！
誰かプロの方が料理してくれたら、是非食べてみたいですね〜😃😋

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sora-haru

2024/10/26

@かしさん

こんにちは🌧️

よく行く里山ですが、こんなにたくさんのタマゴタケ初めてでした😁

かたまって生えていたり、パラパラとあちこちにも。
数えただけでも50本くらいありました。遠くからでも目立ってました。
広い雑木林なのでいっぱい隠れていると思います。
🥚の殻から出てくる所、見たことがないのでワクワク😃💕

美味しいらしいけど、やっぱりハデ過ぎる色には・・・

🥚の殻、採れ立てだったら生でも美味しらしいです😂

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ペロ

2024/10/26

@sora-haru さん
今日も雨なのね☔
こっちは降りそうで降りません

このキノコ🍄‍🟫煮たり焼いたりしても赤いままなのかしらね😆

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sora-haru

2024/10/26

@ペロさん

やっぱり赤の色素はおちるのかな？
ホイル焼きしていた写真があったけど、薄い黄色でした。

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ペロ

2024/10/26

@sora-haru さん
調理すると少しはキノコらしい色に変わるのね😃
赤い色は食欲でないよね😆

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かし

2024/10/26

@sora-haru さん

へー🤣

生で食べるのは、相当勇気が入りそうですよねΣ(,,ºΔº,,*)♪

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sora-haru

2024/10/26

@かしさん

皇帝のキノコ！Σ(×_×;)❗
と言うくらいなので美味しいのでしょうね。濃厚な旨味と。

ネットでは美味しい美味しいと書いてますが、花友さんからの情報はまだありません😅

へたなことを言ってキノコ中毒になっても責任の所在は曖昧ですよね。

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かし

2024/10/26

@sora-haru さん

美味しいらしいとは、私も聞いているんですけどねー！
9月に鮮やかな黄色のものも見ていて、メルヘンの世界なら楽しそうですけどねー🤔🤔

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sora-haru

2024/10/26

@かしさん

黄色の、投稿されてましたね。
あれも食べられるの？

私は２年程前高野山のヒノキ林の苔の中で濃いオレンジ色のを見つけました😁
確かアメリカタマゴタケと言う名前だったような。

その後の成長は観察できていません。日本では殆んど見られないと書いてました👀‼

あれから何度も同じ場所に行くのですが、見当たりません。残念😖

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かし

2024/10/26

@sora-haru さん

黄色も同じように食べられると書いてありましたが、良く似た毒キノコがあるらしいんです😓💦
やっぱり見て楽しむ方がいいですね😉👍

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tomo

2024/10/26

タマゴタケ、綺麗な赤ですね❣️
直径7センチって、結構大きいんですね。
本当に鶏卵くらい⁉️🥚

テングタケは猛毒だけれど、気付かずに食べるという事は、猛毒のキノコもお味は良いのかな🤔☠️

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sora-haru

2024/10/26

@tomo 一枚目にあるタマゴタケ、50㎝四方にかたまって生えてました👀‼

一つだけ親分みたいに大きくて😲
🥚の殻もふつうの🥚より大きかったです😁

猛毒キノコと判っていたら絶対手出ししたら🙅🆖⤵

でも、このタマゴタケは美味しいらしいです。
食べる気はしませんが😅
毎年、道の駅とかで買って亡くなる方もおられますよね。
責任とる人いるのかな？🤔

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