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栗(くり)
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すえすえ
2024/10/05
栗渋皮煮(2キロ)
仕上げは、グランマルニエ
週末だけ野良人ISO
2024/10/05
我が家ではまず作らない手間のかかる渋皮煮とはさすがです😲。
グランマルニエ🥃、風味も格別ですかねー、味わった事すらありません^_^💧。
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2
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すえすえ
2024/10/05
@週末だけ野良人ISO
さん
栗の渋皮煮の仕上げにはグランマルニエですよ。
オレンジのリキュールで食前酒にも使われます。
しかし、甘さと出会って最高の芳醇な香りと味になるのです。
もし良かったら、小瓶30ccからも有りますからお試しされてみて。
ネットで調べて見て下さい。
私は1750cc入りを年に数本使います。
蓋を開けて傾けるとトットッと音がしてその香りは、幸せーとつい声が出てしまうのです。
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3
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週末だけ野良人ISO
2024/10/05
@すえすえ
さん
何となく香り・味が想像💭出来ます👃🤤。
美味しい情報有難うございます😊。
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1
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すえすえ
2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。 宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。 GSに出会って丸5年。 今では、ここが無いと1日が始まらない。 スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。 此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。 より良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。 生き甲斐を見つけたと感謝。
植物
栗(くり)
仕上げは、グランマルニエ