みさちゃんさんの青紫蘇の花,青紫蘇の花,青紫蘇の花の投稿画像

青紫蘇の花

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みさちゃん

2024/09/18

おはようございます☀

マイ畑にある青紫蘇に
お花が咲き始めました。
自然に生えてきて、大きな株に育っています。3株あります。
利用価値があると思って自然に生えたのを育てていますが、
いつも大きくなりすぎてちょっと持て余し気味。逞しいね💚
青紫蘇ジュースにもしてみました。
💚💚💚💚💚

あきにゃん

2024/09/18

こんにちは😊
うちにも青じそあります🤭
少し前の大きな葉っぱ、しそ巻きも美味しいですよ🤣
紫蘇の実は何か使いますか❓️
うちは、薄衣で天ぷらや醤油漬けにします。GS友さんが味噌漬けや塩漬けになさっているとも言っていました。

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みさちゃん

2024/09/18

@あきにゃんさん

こんにちは😃
この間シソジュースを作った時のシソは、塩漬けにして、おにぎりに巻いたりするのをネットで見てやってみました。
シソの実は塩漬けにした事あります。
天ぷらはやってないので、作ってみますね💚シソは栄養あって美味しいし、上手く利用すれば良いのですよね🙆
アドバイスありがとうございます😊

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