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アメリカホド
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こむこむ
2024/08/21
アメリカホド
近くにありました🙋♀️
こんなところにあったのね♡
と言う感じです。
地下茎を食用に。煮たり焼いたり天ぷらにするようです。
食べたことはありません。
栄養価が高いとありました。
食べてみたいですね😊
よっちゃん
2024/08/21
こんにちは♡
アメリカホド
クズに似たお花ですよね。
私の散歩道にもあり
確かに
こんなところに〜😲
って感じですよね。
秋に収穫するほど芋🥔は
十和田湖に行った時にホテルの食事でステーキ🥩のつけ合わせで出てきて美味しいかったですよ。
昨年近所の直売所にも出てたので久しぶりに食べましたが〜
茹でたのですが素揚げにして塩🧂をふって食べた方が良かったような🤭
アピオスと言う名前で青森で販売されてました♡
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1
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こむこむ
2024/08/21
@よっちゃん
さま
こんにちは〜♪
食べたことがあるんですね。😃
私は、GS始めてから知ったお花なので、まだないのですよ😊
そうそう。青森で栽培されていると載ってました。
素揚げして塩は、美味しそうですね。🙆♀️
売っているの、見たことがないのですが、食べてみたいです。その素揚げで😋
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1
返信
はーにゃん
2024/08/21
食べました!
家の鉢植えのアビオス掘り上げて、少しだけ球根残してね〜
お花綺麗に咲いていますね。ウチのは水切れで半分枯れてます😆
インディアンの栄養食、カロリー高いのかな?🤣
2023.7.20 素揚げに塩胡椒のアピオスpicです。
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0
返信
こむこむ
2024/08/21
@はーにゃん
さま
こんばんは〜♪
去年の7月のpic見せていただきました🙆♀️
やっぱり素揚げに塩胡椒 美味しそうですね👍
散歩の途中のよそさまのお庭に咲いていたので、食べる訳には行きませんが、お花は撮らせていただきました😊
面白いお花です。
コメントありがとうございました🙋♀️
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こむこむ
庭の花と大自然の山野草を記録しています。お山の花は、「みどりのまとめ」にしています。🤗 冬の間は、❄️に覆われるので、家の中の花や1年のまとめを投稿します。 よろしくお願いします🙋♀️ ️🌱🌸🌿🌼🌱🌷🍃🪴
キーワード
つる性植物
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キュンキュンなお花♡
植物
アメリカホド
近くにありました🙋♀️
こんなところにあったのね♡
と言う感じです。
地下茎を食用に。煮たり焼いたり天ぷらにするようです。
食べたことはありません。
栄養価が高いとありました。
食べてみたいですね😊