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茗荷(みょうが)
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gattona
2024/08/03
収穫。今年は本当に少ししか畑に植えなかったけど、それでも嬉しいです。
①なんと茗荷が一つ収穫出来ました💚
②③梨が豊作でコンポートにして寒天ゼリーにしたり瓶詰めにして冬のお楽しみに🫙
④⑤熟す前に根っこから倒れたスモモが追い熟かけても甘くならないのでジャムに。酸味が効いた美味しいジャムになってくれました。
後ろの干し網の中はすももで漬けた梅干しもどきの土用干し中です♪
美味しくなーれ🩷
樹鈴
2024/08/03
なんでも無駄にしないでサッサと料理しちゃうんだろうなぁ?
見習って今日こそは😅
黄色のお花は何のお花ですか?😃
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gattona
2024/08/03
@樹鈴
さん
命を戴くのだからなるべく無駄無くありがたく感謝して戴いてます。
黄色はズッキーニの花、天ぷらにしました🟡
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1
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樹鈴
2024/08/03
@gattona
さんから刺激を貰って早速ブルーベリー🫐ジャムを作りました😅
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ん
2024/08/03
こんばんは🌆
gattonaさんさんはたくさん採れたお野菜を美味しく生かされて
素晴らしいです
きゅうりのピクルスやって見ますね
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1
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ティウ
2024/08/03
うわッ〜本当にミョウガだね〜🤭✨
梅干しもどき〜沢山〜美味しくなぁれ〜💚
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berry
2024/08/04
おはようこんばんは♪
わあ😍
たくさんの収穫は天の恵みですね✨
梨の豊作もいいなあ💖
やはり根っこから倒れてしまうと栄養は
届かないのね、、😢
でも、さすが👍
きっと美味しいジャムや
梅干しもどき😆で食卓を彩って
くれますね💖
美味しくな〜れ💖😉
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1
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gattona
2024/08/05
@ティウ
さん
そうなんです、茗荷すぐ酢漬けにしましたよ(生は去年アレルギー出たから)
梅干しもどきは結構上手く行ってるみたいです♪
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1
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gattona
2024/08/05
@berry
さん
ありがとうございます。
レモン入れなくても丁度良い感じの酸味でした😊
でも果物の木がどんどん減ってきて寂しいです😔
梅干しもどき、今週瓶詰めに
全て出来そうです🤗🫙❤️
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gattona
フィレンツェ在住で、郊外の畑に草むしり&収穫とその後の料理専属用員してます。お花と動物と料理が好きです。
植物
茗荷(みょうが)
①なんと茗荷が一つ収穫出来ました💚
②③梨が豊作でコンポートにして寒天ゼリーにしたり瓶詰めにして冬のお楽しみに🫙
④⑤熟す前に根っこから倒れたスモモが追い熟かけても甘くならないのでジャムに。酸味が効いた美味しいジャムになってくれました。
後ろの干し網の中はすももで漬けた梅干しもどきの土用干し中です♪
美味しくなーれ🩷