庭の白いポリジの花が次々と咲いています。エディブルフラワーということで、ほうじ茶わらび餅作って乗せてみました。青いポリジは、なんだか溶けてなくなっちゃたので、ヘルシーだけど地味な夏のおやつです。わらび餅はくず粉ではなく、オオバコパウダーで作りました。今度はほうじ茶ではなくバタフライピーティーとか、ローゼルティーでやってみよう!きっと映える🌺